готовим в мультиварке - Страница 4

  • 6 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Опытный пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 15 Декабрь 13
  • Сообщений: 50
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 5

#61 Отправлено 23 Август 2014 - 16:03

Мультиварка спасение мамочек с маленькими детьми. Быстро и вкусно)))
Только вот каша у нас не получается,постоянно молоко убегает)
Всем известная закупка из Америки для шопоголиков(часть 3)

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Июль 14
  • Сообщений: 516
  • Спасибо: 86
  • Репутация: 72

#62 Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 21:33

Просмотр сообщенияPimpa (01 Декабрь 2011 - 14:57) писал:

В мультиварке получается замечательная курочка!! Обтираю специями (можно со сметанкой) и закидываю ее в мультиварочвку на 40 минут, потом переворачиваю и еще на 40 минут..ммм..объедение!!! еще здорово делать в ней плов, омлет) А вот печь пока не очень хорошо получается, надо почитать побольше рецептов и советов в инете)

спасибо за рецепт: попробовали - вкусняшка
Мой пристрой прекрасное платье Турция, фирма White Голубой 46 +6(1 500.00)Подробнее здесь
Изображение Изображение

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Июль 14
  • Сообщений: 1 034
  • Спасибо: 49
  • Репутация: 92

#63 Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 20:26

отмечусь,чтоб не потерять,отличная тема.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Июль 14
  • Сообщений: 516
  • Спасибо: 86
  • Репутация: 72

#64 Отправлено 25 Сентябрь 2014 - 21:41

Просмотр сообщенияТанцующая с Ветром (26 Ноябрь 2011 - 22:38) писал:

Вот и мы купили мультиварку и сразу же нашли этот замечательный сайтик с рецептами и всеми подробностями использования.
Очень рекомендую!

Спасибо за советы :writer:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 13 Ноябрь 12
  • Сообщений: 1 242
  • Спасибо: 40
  • Репутация: 192

#65 Отправлено 26 Сентябрь 2014 - 07:08

Просмотр сообщенияAjulia87 (23 Август 2014 - 16:03) писал:

Мультиварка спасение мамочек с маленькими детьми. Быстро и вкусно)))
Только вот каша у нас не получается,постоянно молоко убегает)
что бы каша не убегала надо смазать края мультиварки сливочным маслом и молоко разбавить с водой. Попробуйте.

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 11:16



Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 13 Ноябрь 12
  • Сообщений: 1 242
  • Спасибо: 40
  • Репутация: 192

#66 Отправлено 26 Сентябрь 2014 - 07:12

Просмотр сообщенияlittle_me (17 Июнь 2014 - 11:10) писал:

Йогурт с черной смородиной

Изображение

Молоко 3,5% -0,5 л
Йогурт Активия натуральный 50 гр
Фруктоза 1 ст. л
Наполнитель в моем случае был свежая черная смородина, перетертая с сахаром
Холодная вода 4 мультистакана

Приготовление:

Смешиваем Активию с фруктозой, добавляем молоко и венчиком смешиваем все ингредиенты, не сильно. Баночки для йогурта обдаем кипятком, кладем вниз наполнитель и аккуратно заливаем нашей смесью. На дно мультиварки кладем платок или тряпочку, ставим наши баночки с йогуртом наливаем в кастрюльку воду. Ставим на подогрев 50 минут. По истечению времени, отключаем подогрев и оставляем йогурт в мультиварке на 4-6 часов. Приятного аппетита!
подскажите пожалуйста! А молоко ге сворачивается ?как то пробовала несколько раз йогурт делать с ягодами, всегда сворачивается видимо от кислоты.

Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 02 Декабрь 14
  • Сообщений: 2
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#67 Отправлено 02 Декабрь 2014 - 19:31

На днях готовила вкусную уху из семушки, в редмонде, рецепт простой, а уха получилась очень вкусная.
Ингредиенты:
◾Рыба – (у меня были два небольших кусочка семги и два хвоста) примерно грамм 400;
◾Половина большой луковицы;
◾Половина небольшой морковки;
◾Картофель – 5 штук;
◾Лавровый лист;
◾Перец горошек;
◾Соль ;
◾Зелень.
В мультиварочную кастрюльку положила рыбу. Я ее даже не размораживала. Морковь потерла на крупной терке, положила в кастрюлю, туда же лук и картошку. Заметьте, все это кладется одновременно, заливается водой и ставится в режим «Тушение» на 20 минут. Подаю со сметаной и сухарями. Приятного аппетита.

Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Июнь 14
  • Сообщений: 3
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#68 Отправлено 16 Январь 2015 - 00:54

Очень нравится плов из мультиварки, а то без нее раньше почти всегда суховатый получался

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Январь 13
  • Сообщений: 337
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 67

#69 Отправлено 16 Январь 2015 - 21:55

А я только собираюсь приобрести эту полезную вещь.)) Хочу попробовать топленое молоко в ней сделать.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Январь 13
  • Сообщений: 337
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 67

#70 Отправлено 20 Январь 2015 - 16:33

Сделала топленое молоко на режиме тушения из жирного,коровьего,рыночного молока, получилось немного с кислинкой.(

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Июнь 13
  • Сообщений: 40
  • Спасибо: 4
  • Репутация: 9

#71 Отправлено 21 Январь 2015 - 19:11

Просмотр сообщенияWitebird (03 Сентябрь 2014 - 21:33) писал:

спасибо за рецепт: попробовали - вкусняшка

Курица в мультиварке просто вкуснятина! )))

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Январь 13
  • Сообщений: 337
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 67

#72 Отправлено 29 Январь 2015 - 18:41

Мы делали в мультиварке Индейку. Получилось очень-очень вкусно! А молоко топленое никак не получается у меня.(

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Январь 13
  • Сообщений: 337
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 67

#73 Отправлено 31 Январь 2015 - 20:11

:rosa2: в мультиварке витаминов больше сохраняется.)))

:cook:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Март 09
  • Сообщений: 4 988
  • Спасибо: 171
  • Репутация: 523

#74 Отправлено 06 Февраль 2015 - 05:41

Просмотр сообщенияNatashaShulgina (31 Январь 2015 - 20:11) писал:

:rosa2: в мультиварке витаминов больше сохраняется.))):cook:

И без масла! Просто красота!

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 06 Апрель 10
  • Сообщений: 3 669
  • Спасибо: 108
  • Репутация: 220

#75 Отправлено 09 Февраль 2015 - 12:05

Абалденная тыквенная каша на завтрак, в мульте:

Пшено 1 мерный стакан
Тыква 0,5 кг - я беру замороженную в кубиках (1пак.-400гр)
Молоко или вода 3 мерных стакана
Соль 0,5 ч.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Мед 1 ст.л.

Пшено промыть. Тыкву нарежьте средними кубиками (без кожуры и семек).
В чашу мультишефа всыпьте пшено, добавьте тыкву, влейте молоко, посолите, перемешайте, закройте крышку, выберите программу Мультиповар, время 30 минут, температуру 120 °С и нажмите Старт.
После окончания приготовления в готовую кашу добавьте мед, измельченные орехи и сливочное масло.

Картинка с сайта:
Изображение
Изображение Изображение

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 26 Ноябрь 11
  • Сообщений: 326
  • Спасибо: 74
  • Репутация: 89

#76 Отправлено 14 Февраль 2015 - 11:19

у меня supra. Для приготовления каши незаменима, раньше молоко убегало )) или подгорало.
Спасает объём 5 литров и антипригарка. Выпечку лучше делать в духовке, но кто хочет попробовать, начните с шарлотки или чего то не очень сложного
-два яйца взбить с сахаром, пол стакана муки, добавить немного молочка, чтобы получилась масса как сметанка не очень густая,
чуть соли и разрыхлителя, добавить дольками яблок, объём выпечки должен быть небольшой, мультирарку разогреть на режиме пирог, чтобы можно было
смазать сливочным маслом, влить пирог. По готовности я его переворачиваю или можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Пробуйте свои рецепты)))))))

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 11:16



Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 02 Июль 14
  • Сообщений: 4 777
  • Спасибо: 103
  • Репутация: 287

#77 Отправлено 18 Февраль 2015 - 13:32

У меня редмонд 4503, очень выручает, каши получаются вкусные, семья лопает " на ура". А вот йогурт все никак не выходит, сколько ни пробовала приготовить - творог.... Но это, может, я чего не так делаю

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Февраль 15
  • Сообщений: 11
  • Спасибо: 0
  • Репутация: -1

#78 Отправлено 18 Февраль 2015 - 19:18

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 яйца
200+ муки (по разным причинам иногда нужно до 300 гр муки)
200 гр.сметаны
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара или тюбик ванильной эссенции
1 пакетик разрыхлителя
груши - так чтобы хватило очищенными брусочками выложить всю поверхность мультиварной кастрюли, ориентировочно должно хватить 4х больших груш

Это количество ингредиентов идеально для маленькой мультиварки на 2 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Есть возможность и не ленитесь, взбейте миксером, тесто получится более воздушным.

Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Добиваемся консистенции густой сметаны.

Добавляем эссенцию и хорошо еще раз перемешиваем.

Режем грушу пластинами по 0,5 см.

Наливаем 1/3 теста в мультиварную кастрюлю, выкладываем равномерно слой груш.

Заливаем оставшимся тестом и немного притапливаем груши, если они всплыли - как у меня :)

Готовим в режиме "Выпечка" примерно 80 мин.
Первые 40 минут мультиварку не открываем и не тревожим пирог, после - пробуем готовность деревянной палочкой. Если готово, палочка выходит сухой.

Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подпишись на Рецепты для мультиварки Только вкусные проверенные рецепты! Новые рецепты каждый день!

Торт Прага в мультиварке (автор рецепта: Марія Данилишин)

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 штуки
Сахар - 1,5 стакана
Сметана 15% жирности - 1 стакан
Молоко сгущеное с сахаром - 0.5 банки
Мука - 1,5 стакана
Сода пищевая - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 3 столовые ложки

Приготовление

Хочу рассказать рецепт одного из своих самых любимых десертов. Торт Прага в мультиварке готовится проще и быстрее, нежели в духовке, а получается таким же вкусным и сладким. Мои домашние его просто обожают и требуют на каждый праздник.

1. Сахар и яйца взбить до пены, сметану смешать с содой, половиной банки сгущенки и тоже хорошенько взбить.

2. Соединить смеси, добавляя какао и просеянную муку.

3. Чашу смазать маслом, поставить режим выпечки и готовить торт Прага в мультиварке 1 час.

4. Когда бисквит будет готов, немного его остудить и разрезать напополам, чтобы получилось 3(4) одинаковых коржа.

5.приготовить заварной крем:
Стакан молока +яйце +какао +мука (ложка).помешивать !!! Промазать этим кремом коржи.

6. Приготовить глазурь из половины стакана сахара, двух ложек сметаны, какао и сливочного масла (50 грамм будет достаточно). Растопить в кастрюльке и варить до загустения. Потом сразу же полить глазурью наш тортик.

Любому тортику с кремом необходимо пару часов, чтобы настояться, и торт Прага в мультиварке - не исключение. Приятного вам аппетита!

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 08 Январь 14
  • Сообщений: 26
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 1

#79 Отправлено 19 Апрель 2015 - 19:51

У меня редмонд 4502

Очень полюбился нам рецепт коврижки из бананов и овсяных хлопьев. Овсянку терпеть не могу, а в этой коврижке она не чувствуется!

Ингредиенты:
бананы 2 шт.
яйца 2 шт
мука 1 мульт стакан
хлопья овсяные 1,5 мульт стакана
масло растительное 1/3 мульт стакана
сода 1 ч.ложка (не гасить)
сахар 1 мульт стакан

Приготовление:
Бананы измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты и размешать. Дно мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто и готовить на режиме "выпечка" 45 минут. После этого открыть крышку, вставить контейнер пароварку, вытащить чашу и резким движением перевернуть пирог на контейнер-пароварку!

Найти темы
  • Опытный пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 10 Июль 15
  • Сообщений: 58
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 6

#80 Отправлено 12 Июль 2015 - 14:39

Много хороших рецептов для себя открыла. Спасибо.


  • 6 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему