Кисломолочные закваски, сырные, хлебные: Lactina, Каприна, LactofermECO, Vivo, BioYo, Genesis, GoodFood, Lacte, Йогуртель, Meito Sangyo, Toshev и др. - Страница 28

  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Июль 09
  • Сообщений: 1 102
  • Спасибо: 29
  • Репутация: 61

#541 Отправлено 10 Май 2015 - 18:51

Просмотр сообщенияПрекрасная половина мафии (07 Май 2015 - 21:12) писал:

Вот это новости, а я и не знала про скачки... Я мерила конечную температуру и была довольна... А ты не пробовала подложить что-то (картонку, например) и снова провести эксперимент с замером температуры периодически?
А вообще, я тоже слышала, что ВСЕ абсолютно йогуртницы перегревают, за 1000 руб или за 8000 - не важно. Но думала, что вопрос отпал с картонкой... Ну что ж, терморегулятор, так терморегулятор... Наличие уцелевших бактерий принципиально важно, потому что необходимо население флоры кишечника правильными бактериями, а если их нет - порожняк... простите за мой жаргон)))))))
Попробую выяснить у поставщиков, не планируют ли они вводит в ассортимент такую штуку как терморегулятор!


Ага, НАША диета :).
Пробовала! Вывод: пляски с бубном на скачки напряжения в сети не влияют. Подкладывала сырую гречку, картонки, салфетки тканевые - пробовала различные комбинации. Не то.
Получается, что в определенные моменты - недогрев, а в другом случае - перегрев.
Выходит, то, что я на батарее квасила зимой - гораздо стабильнее йогуртнцы...
Выясни, пожалуйста, вдруг кто нам продаст :).

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Июль 09
  • Сообщений: 1 102
  • Спасибо: 29
  • Репутация: 61

#542 Отправлено 10 Май 2015 - 18:54

Просмотр сообщенияПрекрасная половина мафии (07 Май 2015 - 21:29) писал:

А ты искала в Мск? Вапче дорого дорого? Я помню, смотрела разброс цен (в ноябре, правда), он стоил около 850 руб.


В мск его один сайт продает, но в нагрузку нужно купить 20 заквасок. Причем производители мне как-то не понра... Есть еще питерцы, но те вышлют почтой. Или уж у производителя заказывать.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Июль 09
  • Сообщений: 1 102
  • Спасибо: 29
  • Репутация: 61

#543 Отправлено 10 Май 2015 - 19:02

Просмотр сообщенияOksanaD (07 Май 2015 - 23:55) писал:

пошла посмотрела какой у нас - Релейный стабилизатор напряжения Voltron РСН 8000
у нас тут тоже друг жаловался - как говорит понаедут - так я полчаса не могу в микроволновке себе бутерброд пожарить - сыр никак не плавится! ))) и вот мой муж ему и посоветовал, и всем советует такой поставить. так что все это может быть, для тех кто не верит - это реально так. мы тоже в конце поселка практически - и вот щас на первомай я обратила внимание - как понаехали, а у нас все дни было холодно и лил дождь, а первый день и вообще минут 10 валил огромный град с грозой - сеть выдавала нам от 180 до 200, никак не больше, а зимой бывало и 165 всего, когда в каникулы все тут тусовались, а стабилизатор в дом дает всегда 220 независимо от количества понаехавших - и у меня духовка электро, чайник, посудомойка, стиралка, хлебопечка и т.д. и т.п - кочегарят без проблем. Сбои бывают сильные только когда любимый муж сварку включает во дворе - тот самый друг ему отдал свою помощнее, так у меня из-за этого в доме все гаснет ))) но муж чо-то там переключает, и все работает ))

вот пошла сфоткала - сейчас 7 мая 23:50, еще не понаехали, а имеющиеся тут спят все - вот и выдает больше положенного - 228 - верхнее окошко, а нижнее - то, что в дом идет - 220-221. высокое тоже для приборов всех вредно очень, бывало и до 250 входящее - это ж сгореть техника может
Прикрепленный файл IMG_3502.jpg
посмотрим завтра вечером чо будет - понаедут же, а ночи еще холодные ))


о... супер :). Спасибо огромное! Это прям ценнейший девайс для крайних в поселке. Теперь надо раздобыть и прикрутить. Заживем как люди.
А то с утра встанешь - дубак и ни те чайку попить, ни яйцо сварить...

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 21 Декабрь 08
  • Сообщений: 11 345
  • Спасибо: 22
  • Репутация: 363

#544 Отправлено 10 Май 2015 - 21:45

отмечусь

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#545 Отправлено 12 Май 2015 - 19:03

Просмотр сообщенияKolyadatv (09 Май 2015 - 18:32) писал:

Ура!!! Огромное спасибо!!! Я - Ваша))) Муж мой только мягкий ест на завтрак, Домик в деревне берем всегда, а теперь сама буду делать. Спасибо!!! Пошла заказывать.



Добро пожаловать))))))

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#546 Отправлено 12 Май 2015 - 19:05

Просмотр сообщенияLisiKo (10 Май 2015 - 18:51) писал:

Ага, НАША диета :).
Пробовала! Вывод: пляски с бубном на скачки напряжения в сети не влияют. Подкладывала сырую гречку, картонки, салфетки тканевые - пробовала различные комбинации. Не то.
Получается, что в определенные моменты - недогрев, а в другом случае - перегрев.
Выходит, то, что я на батарее квасила зимой - гораздо стабильнее йогуртнцы...
Выясни, пожалуйста, вдруг кто нам продаст :).


То есть я уже могу тебя поздравлять с началом диеты)))??????
Сейчас напишу всем поставщикам, я все праздники в разъездах, наконец то вернулась))))))

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#547 Отправлено 12 Май 2015 - 19:06

Просмотр сообщенияLisiKo (10 Май 2015 - 18:54) писал:

В мск его один сайт продает, но в нагрузку нужно купить 20 заквасок. Причем производители мне как-то не понра... Есть еще питерцы, но те вышлют почтой. Или уж у производителя заказывать.


А у производителя какая минималка? У него наверно опт?

Сообщение отредактировал Прекрасная половина мафии: 12 Май 2015 - 19:07


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#548 Отправлено 12 Май 2015 - 19:10

СТОП В 23:00!!!!!!!!!!!!

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 19:33



Найти темы
  • Любимый Организатор СП (разрешена предоплата 50%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 10 Январь 09
  • Сообщений: 7 477
  • Спасибо: 10
  • Репутация: 663

#549 Отправлено 13 Май 2015 - 08:42

Диана, добавила еще три хотелки. Если получится добавить их в заказ, буду очень признательна.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#550 Отправлено 13 Май 2015 - 14:34

Поставщик №1 - заказ отправила

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 19:33



Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Февраль 14
  • Сообщений: 649
  • Спасибо: 43
  • Репутация: 80

#551 Отправлено 13 Май 2015 - 15:31

Здравствуйте! Очень нужная закупочка и удобные встречи!
Диана, девочки, посоветуйте закваски для йогурта, я пробовала только эви*тал*ию, вкусно, но жидко. Если его размешать, добавив например сахар или сироп, он становится как питьевой, а я хочу густой. Да, и уточню, кормить планирую всю семью, но основные потребители йогурта дочики 2,5-й лет.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#552 Отправлено 13 Май 2015 - 21:12

Просмотр сообщенияКсенечка_Я (13 Май 2015 - 15:31) писал:

Здравствуйте! Очень нужная закупочка и удобные встречи!
Диана, девочки, посоветуйте закваски для йогурта, я пробовала только эви*тал*ию, вкусно, но жидко. Если его размешать, добавив например сахар или сироп, он становится как питьевой, а я хочу густой. Да, и уточню, кормить планирую всю семью, но основные потребители йогурта дочики 2,5-й лет.


Привет) Добро пожаловать!

Есть несколько вариантов, почему йогурт стал жидким. 1. Перегрев. 2. Плохая закваска. 3. Плохое молоко.
Я люблю молоко разводить жирными сливками, тогда йогурт получается густой, насыщенный, не кислит и похож на сметанку)))

Самые популярные: Лактоферм Эко, Йогутель, Лактина, Генезис, ГудФуд.
Для малышей хороша закваска Бифидум (есть у разных поставщиков). У Генезиса вобще много разных вариантов - на любой вкус и потребность.
Мне нравится Каприна (я пробовала Лактину, ЭкоБио, Генезис (на втором месте после Каприны).
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Февраль 14
  • Сообщений: 649
  • Спасибо: 43
  • Репутация: 80

#553 Отправлено 13 Май 2015 - 22:08

Просмотр сообщенияПрекрасная половина мафии (13 Май 2015 - 21:12) писал:

Привет) Добро пожаловать!

Есть несколько вариантов, почему йогурт стал жидким. 1. Перегрев. 2. Плохая закваска. 3. Плохое молоко.
Я люблю молоко разводить жирными сливками, тогда йогурт получается густой, насыщенный, не кислит и похож на сметанку)))

Самые популярные: Лактоферм Эко, Йогутель, Лактина, Генезис, ГудФуд.
Для малышей хороша закваска Бифидум (есть у разных поставщиков). У Генезиса вобще много разных вариантов - на любой вкус и потребность.
Мне нравится Каприна (я пробовала Лактину, ЭкоБио, Генезис (на втором месте после Каприны).

Спасибо, Диана! Особенно за подсказку про сливки))). Буду читать-выбирать и оставлю заказик :getIme:

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 24 Ноябрь 12
  • Сообщений: 122
  • Спасибо: 7
  • Репутация: 16

#554 Отправлено 13 Май 2015 - 22:11

отмечусь :cursorsmilez:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#555 Отправлено 13 Май 2015 - 23:35

Просмотр сообщенияКсенечка_Я (13 Май 2015 - 22:08) писал:

Спасибо, Диана! Особенно за подсказку про сливки))). Буду читать-выбирать и оставлю заказик :getIme:


На здоровье) я на 2 л молока добавляю 200 мл 10% сливок

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#556 Отправлено 14 Май 2015 - 13:54

Встречи будут в воскресенье, можете записываться! С 18-22 мая я в больнице!!! Забирайте на встречах, почту и ЕМС буду отправлять 25 мая!!!

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Апрель 12
  • Сообщений: 3 525
  • Спасибо: 326
  • Репутация: 430

#557 Отправлено 14 Май 2015 - 16:56

Диана, привет
суммы попозже будут?
на встречу записалась, симу мою туда же приложить не забудь, плиз ))) а то ты ее в системе уже "отправила" ))) поэтому напоминаю )

Ксенечка_Я, у меня пупс 4,5года преспокойно кушает эти йогурты без всякого сахара - они совершенно не кислые, и по совету Дианы я тоже стала добавлять сливки - только у меня йогуртница на 1л молока - я лью в 1л молока 200 гр. пачечку сливок 10% - реально получается очень густой как жирная сметана, и очень сливочный

про то, что йогурт становится пожиже, если в него замешать сироп и т.п. - я такое уже читала на форумах, это и правда происходит - так я просто сверху лью сироп или варенье, и не размешиваю, а ем, зачерпывая ложкой йогурт сквозь сироп )) а покупные потому густые остаются, что в них крахмала и сухого молока намешано мама не горюй - даже в детские...

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 16 Октябрь 13
  • Сообщений: 6 025
  • Спасибо: 175
  • Репутация: 496

#558 Отправлено 14 Май 2015 - 16:58

Просмотр сообщенияOksanaD (14 Май 2015 - 16:56) писал:

Диана, привет
суммы попозже будут?
на встречу записалась, симу мою туда же приложить не забудь, плиз ))) а то ты ее в системе уже "отправила" ))) поэтому напоминаю )

Ксенечка_Я, у меня пупс 4,5года преспокойно кушает эти йогурты без всякого сахара - они совершенно не кислые, и по совету Дианы я тоже стала добавлять сливки - только у меня йогуртница на 1л молока - я лью в 1л молока 200 гр. пачечку сливок 10% - реально получается очень густой как жирная сметана, и очень сливочный

про то, что йогурт становится пожиже, если в него замешать сироп и т.п. - я такое уже читала на форумах, это и правда происходит - так я просто сверху лью сироп или варенье, и не размешиваю, а ем, зачерпывая ложкой йогурт сквозь сироп )) а покупные потому густые остаются, что в них крахмала и сухого молока намешано мама не горюй - даже в детские...


Привет)) Да, да, я помню про Симу!
Ты сама приедешь на встречу?

Во-во, еще одно огромное "ЗА" не кушать покупное)))

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 21 Декабрь 08
  • Сообщений: 11 345
  • Спасибо: 22
  • Репутация: 363

#559 Отправлено 14 Май 2015 - 18:35

Диана, здравствуйте!
а в будни не будет встреч?

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 21 Декабрь 08
  • Сообщений: 11 345
  • Спасибо: 22
  • Репутация: 363

#560 Отправлено 14 Май 2015 - 18:52

Диана а завтра можно самовывозом забрать?


  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему