Отзывы о низкокалорийных десертах. Что вкусно, а что не очень. - Страница 10

Не написала про Безуглеводную крем-пасту для приготовления крема от ничего лишнего. Ну, так себе. взбить с чуточкой молока, и получается такой воздушный крем. но мне невкусно. Химозиной очень отдает.
Пока самые приличные для употребления, это продукты Можно-нужно.

MaSher (13 Февраль 2019 - 14:36) писал:

Предлагаю их собирать активнее))

Девочки, а худеть-то удается на этих вкусняшках? Поделитесь опытом. А то я прям такие надежды на эту продукцию имею! Назаказывала всего!

Удается не срываться

Девушки, здравствуйте! А какие из фруктово-ягодных сиропов Фитоформа самые вкусные? У меня были кленовый и карамель, хочется чего-нибудь новенького)
Поделюсь рецептом кекса, к которому сиропчик и подходит)
Готовлю на основе самого, наверное, ходового рецепта кекса в кружке из микроволновки. В оригинальном рецепте нужно 1 яйцо, по 4 ст.л. молока и муки, немного какао (по желанию, от чайной до столовой ложки), сахар, разрыхлитель. Я пробовала адаптировать для диеты Дюкана и для кето диеты.
Так вот. Основа в диетическом кексе остается той же - 1 яйцо и 4 ст.л. молока, сахзам, разрыхлитель, какао/кэроб.
Вместо муки я клала:
-изолят соевого белка, муку из овсяных отрубей, различные их пропорции. Лучше всего выходит 50/50.
-изолят из раздела спортпита (сахзам в этом случае не класть). Этот же изолят в сочетании с мукой из овсяных отрубей.Пробовала готовить с льняной и гречневой мукой. Очень чувствуется их вкус. Льняной можно ложечку для пользы организму)

В кето варианте кекса используется миндальная и кокосовая мука. Вот тут внимание. И в обычном диетическом, и в кето варианте может получиться густое тесто. Это когда как сметана 30%. Тогда нужно подлить молока, чтобы получилась консистенция сметаны 15% (я люблю сметану))). И если в первом случае хватит 2-3 столовых ложек, то в кето кекс нужно побольше, потому что миндальная, а особенно кокосовая мука разбухают. Также часть молока в кето кексе можно заменить сливочным/кокосовым маслом.

Все перемешать венчиком/миксером.Переложить в кружку/формочку (заполнить на 1/3). По желанию добавить несколько замороженных ягод Выпекать в микроволновке на полной мощности 2,5 минуты, кекс должен отходить от краев формы. Обычное диетическое тесто можно выпечь в одной кружке, а можно разлить по двум формочкам. В кето варианте теста получается больше, оно будет дольше пропекаться, а края высохнут, поэтому я раскладываю в несколько формочек. Если поставить их вместе (т.е. весть объем кето теста), то готовить 3-3,5 минуты.
Кексы для Дюкана получаются суховатые) Поэтому в ход и идут всякие украшательства. Творог, сироп фитоформа. Можно посыпать замороженные ягоды сахзамом, погреть 15-20 сек в микроволновке и лопать вприкуску с кексом) Для кето кексика можно смешать сметану с фитпарадом и прям обмакивать кусочки кекса в эту вкуснятину) Можно одну половинку намазать сливочным сыром, а вторую полить сиропчиком.ПС: на кето я так и не похудела Решила, что моим мышцам нужно больше белка, как никак я их мучаю в спортзале.)ППС: Если вы не на Дюкане или кето, а просто избегаете пшеничной муки, купите кокосовую и мешайте с другими сыпучими ингредиентами. Продается во Вкусвиле. С ней кексы получаются пышнее, нежнее и сочнее. Ну и полезные жиры все-таки)
Прошу прощения за сумбур)

Добрый день, девушки!
Хочу оставить отзыв на продукты, которые брала у Яны пару раз, за что большое спасибо!
1. Джем Низкокалорийный "Невинные Сладости" - у меня абрикос. На удивление, мне понравился, с творогом. блинчиками будет очень вкусно или просто с чаем. И вкус, и аромат очень приятные, ничего химического не почувствовала.
2. Безуглеводный мармелад Коллекция: ничего лишнего - не понравился.
3. Рожки с творожным кремом Коллекция: ничего лишнего - вкусно.
4. Профитроли Коллекция: ничего лишнего - вкусные.
5. Низкоуглеводная крем-паста Коллекция: ничего лишнего - очень вкусно, хочется есть ее ложками, но все же много не сьешь.
6. Нуга низкоуглеводная Коллекция: ничего лишнего - не понравилась совершенно.
7. Рогалики Коллекция: ничего лишнего - очень вкусные, причем на вкус не повлияла даже заморозка на пару мес. После разморозки и разогрева в микроволновке такие же вкусные!
8. Маффины с какао Коллекция: фитсвит - очень вкусные! как и рогалики, были попробованы свежими и потом часть заморозилась, после разморозки вкус тот же.
9. Безе Коллекция: фитсвит, Низкоуглеводный зефир без сахара Коллекция: ничего лишнего - не понравились, чувствуется подсластитель.
10. Маршмеллоу Коллекция: фитсвит - это мне очень понравилось, под чаек идет замечательно, нет никакого лишнего привкуса-вкуса, все отлично, мягкие, в меру сладкие.
11. Хачапури и Самса Ничего лишнего - очень вкусно и то, и др. Тоже замораживала, все норм потом со вкусом.
Надеюсь, кому то пригодится.

Напишу еще свеженькие отзывы)

Фитсвит:
1. Вафли венские - моя любовь) Вроде обычные, но мне вкусно, и сладость и тесто по мне так идеальны. Люблю их без всего или с Низкоуглеводная крем-паста шоколад с фундуком.
2. Пирожное Птичье молоко - не очень. Шоколад горчит по мне и портит весь вкус...
3. Сочник - очень вкусно, люблю их тоже очень и заказываю какой раз). Дешево и большой сочник. Нравится и само тесто и начинка. Мама съела и даже не подумала, что диетический.
4. Профитроли со вкусом сливок - тоже очень вкусные, тесто как у профитролей обычных, и творожный крем со вкусом сливок, очень вкусно мне). С шоколадом тоже вкусно, творог меньше чувствуется, как крем)
5. Коржик песочный - обычный такой сладкий коржик, брала один раз, больше не хочется потому что без начинки наверное))
6. Маффины сливочные - брала пару раз, правда в посл. раз такое ощущение было, что случайно соды сыпнули больше, так как горчил немного.
7. Пирожное картошка - вкусное, сладенькое.
8. Блины с ветчиной и сыром - не понравились вообще, сам блинчик для меня очень невкусный((( начинка есть, но из-за блинчика даже оценить её не могу..
9. Пирожок с капустой и яйцом - средненько, есть можно.

Ничего лишнего:
1. Низкоуглеводная крем-паста шоколад с фундуком. вроде нормальная, неплохая...но не знаю буду ли еще заказывать...
2. Низкоуглеводный десерт ChokoLait со всеми вкусами - по мне по вкусу почти одинаковые. Но все вкусные. я и подруга едим с удовольствием.
3. Торт-пирожное лесные ягоды - слабо-выраженный вкус, не сладкое. Когда добавила между ягодным слоем и коржом сах.зам стало повкуснее)))
4. Торт-пирожное лимонный - оооочень сладкий, насколько я сладкоежка, но еле съела...
5. Торт-пирожное Малиновый бархат. Брала подруга, говорит просто рулет с творогом, ей не понравился.
6. Торт-пироженное Пражечка. съедобно.
7. Торт-пирожное «Ленинградское» - вкусное пирожное. Одно из самых вкусных.
8. Торт-пирожное «Трюфель» - это мой фаворит. Для меня наивкуснейшее!!!
9. Торт-пирожное Картошка ничего лишнего - ужасная, не сладкая, горьким (а-ля шоколадом) сверху украшено((( мнение моё и подруги.. Доесть не можем обе(
10. Самса. в этот раз невкусная совершенно. Брала пару лет назад понравилась, сейчас - нет! может такая партия неудачная попалась(
11. Пончики (донатсы). Хорошие кексики, тоже без ярко выраженных различий во вкусах.
12. Лазанья с курицей и грибами- не вкусно мне было. еле доела(((
13. Рогалики с маком - нормальные, есть можно) с чайком хорошо идут)
14. Французский батон "Брэд Фит" с чесноком - не очень. корочка всё портит(( больше брать точно не буду.

Яне спасибо большое за вкусняшки!!!

Сообщение отредактировал Sunlight: 29 Ноябрь 2020 - 19:41