Салатики без майонеза и сметанки - Страница 2

  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 21 Апрель 09
  • Сообщений: 2 361
  • Спасибо: 2
  • Репутация: 155

#21 Отправлено 05 Октябрь 2011 - 16:29

Мой любимый пестрый салатик:
банка красной фасоли в собственном соку (не в томате)
банка белой фасоли в собственном соку (не в томате)
банка кукурузы
2 болгарских разноцветных перца
зелень, много зелени какую любите, я очень люблю петрушку, кинзу, базилик, (укроп мне кажется сюда не катит)
заправка для салата сок лимона, сахар, соль, масло подсолнечное или оливковое - перемешать и заправить.

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 17 Сентябрь 10
  • Сообщений: 2 246
  • Спасибо: 2
  • Репутация: 178

#22 Отправлено 08 Ноябрь 2011 - 16:34

утонула в слюне ... :titanic:

вот еще совсем простой салатик

надо:
смесь морепродуктов (1упак 500гр)
китайский салат 4-5 больших листов
соевый соус 1ст. ложка

морепродукты кинуть в кипяток, довести до кипения и сразу снять с огня,

воду слить

выложить в салатник, добавить нарезанный китайский салат
заправить 1ст.ложкой соевого соуса

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 13 Ноябрь 09
  • Сообщений: 1 868
  • Спасибо: 33
  • Репутация: 150

#23 Отправлено 09 Ноябрь 2011 - 17:06

Просмотр сообщенияBetila (19 Ноябрь 2010 - 14:03) писал:

Один из любимых "праздничных" салатов:

3-4 крупных картофелины
350 гр варенныx креветок
1/2 качана листового салата
2 авакадо
немного зеленого лука

заправка
6 ст.ложек оливкого масла
6 ст.ложек свежего лим.сока
1 ст ложка уксуса
паприка
соль

Картошку режем кубиками, заливаем половиной заправки и даем немного постоять, чтобы картофель пропитался. Затем добавляем креветки , салат , лук и тонкие ломтики авакадо. Заливаем оставшейся заправкой, размешиваем прямо перед подачей на стол.


Как интересно! Даже не думала креветки с картошкой смешивать... И еще авокадо... Вообще неплохо наверно..."Авокадо по-русски".
Обязательно попробую, спасибо за рецепт!
Глубинная психотерапия и психологическое консультирование. Любая проблематика http://sptovarov.ru/...vt-t78616.html?
Только испытав радость соединения с собой, можно испытать радость Встречи с другим

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 04 Февраль 10
  • Сообщений: 1 516
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 72

#24 Отправлено 09 Ноябрь 2011 - 18:48

а ещеесть такой интересный рецетик:
помидор
листья салата
консервированная кукуруза
креветки вареные
ветчина
все это перемешивается изаправляется подсолнечным маслом. вкусненько очень))))

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 17 Ноябрь 11
  • Сообщений: 394
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 64

#25 Отправлено 17 Ноябрь 2011 - 19:16

Салатик из капуски , очень рекомендую : на 3 кг капусты 3-4 зубчика чеснока ;2-3 морковки(нашинковать и уложить в кастрюлю)...кипятим рассол : 1,5 литра воды; 200 гр раст масла; 3-4 листа лаврушки; 2ст.ложки соли: 200 гр сахара.Залить капуску прям кипятком и дать постоять пару часов...постоянно помешивая! Салат просто объедение! :eda:

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 14:47



Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Сентябрь 11
  • Сообщений: 343
  • Спасибо: 14
  • Репутация: 67

#26 Отправлено 18 Ноябрь 2011 - 17:03

1. Мясо говядина
2. лук
3. зеленая редька
4. морковь
5. капуста

Все примерно в равных долях.
Режим все продукты тонкой соломкой.
Затем обжариваем (недолго) на растительном масле все продукты отдельно.
Добавляем к нашей смеси соль чеснок, черный и красный перец, уксус по вкусу, все перемешиваем, оставляем на пару часиков настояться и остыть и уплетаем за обе щеки.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 19 Сентябрь 09
  • Сообщений: 1 162
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 51

#27 Отправлено 05 Декабрь 2011 - 16:01

Вот еще один простой и вкусный салатик. Всегда готовлю когда очень мало времени,а гости на подходе.
Банка красной фасоли в собственном соку.
много зелени петрушка и укроп мелко порезать
выдавить чесночку по вкусу
обжарить луковицу на подсолнечном масле и остудить
Все ингридиенты перемешать.
можно добавить сухарики "три корочки" томат и зелень.

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 19 Октябрь 11
  • Сообщений: 8 351
  • Спасибо: 33
  • Репутация: 688

#28 Отправлено 07 Декабрь 2011 - 16:23

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептиком,надеюсь понравится!!!!
- филе бедра индейки (500 г.) нарезать кубиками 1*1 см
- качан пекинской капусты (китайский салат)
- 1 крупный красный болгарский перчик
- соевый соус 2 ст.л.
- 1/2 ст.л. меда
- смесь острого перца (лучше готовую приправу в меленке)
Смешать соевый соус с медом и обжарить на этой основе кусочки индейки (постоянно помешивая),остудить.
Перец порезать также,как индейку,кусочками,кубиками.
Пекинскую капусту просто произвольно порвать (так вкуснее)
Все ингредиенты смешать в миске и приправить перцем из меленки.
Необычно и очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!!!

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 24 Август 09
  • Сообщений: 3 165
  • Спасибо: 205
  • Репутация: 234

#29 Отправлено 23 Декабрь 2011 - 12:19

Вот нарыла рецептик и кучу заправок,всё попробовала-чудесно и не банально!
http://belonika.live...003.html#cutid1

Найти темы
  • Всегда здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 20 Декабрь 11
  • Сообщений: 5 566
  • Спасибо: 879
  • Репутация: 822

#30 Отправлено 26 Декабрь 2011 - 14:20

Всем привет!
Есть вот такие интересные рецептики без майонеза, может быть пригодятся:
1)салат с вялеными помидорами
• 180 г вяленых помидоров
• 250 г отварного или копченого куриного филе
• 200 г огурцов
• 200 г болгарского перца
• листья зеленого салата
заправка:
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. уксуса 6%
• соль
• перец

2)салат с фетой и авокадо
• 1 авокадо (300 г)
• 300 г огурцов
• 250 г куриного филе
• 200 г феты (или брынзы)
• 150 г лука
• листья зеленого салата
заправка:
• 3 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. уксуса 6%
• 2-3 зубчика чеснока
• соль
• перец

Сообщение отредактировал tanycha: 26 Декабрь 2011 - 14:49


Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Январь 12
  • Сообщений: 159
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 11

#31 Отправлено 08 Январь 2012 - 15:03

Почитала - моего любимого салатика здесь нет:
черри
моцарелла
листья салата
кедровые орешки
оливковое масло.
Мне нравится ез соли, но с черным перцем. Мужу нравится и с солью и сперцем.
Кедровые орешки придают сладость и делают этот легкий в общем-то салат довольно сытным.
Приятного аппетита!

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 14:47



Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 18 Декабрь 09
  • Сообщений: 14 585
  • Спасибо: 900
  • Репутация: 1704

#32 Отправлено 09 Январь 2012 - 09:44

Просмотр сообщенияKulkulya (08 Январь 2012 - 15:03) писал:

Почитала - моего любимого салатика здесь нет:
черри
моцарелла
листья салата
кедровые орешки
оливковое масло.
Мне нравится ез соли, но с черным перцем. Мужу нравится и с солью и сперцем.
Кедровые орешки придают сладость и делают этот легкий в общем-то салат довольно сытным.
Приятного аппетита!

Делаю аналогичный,но к перечисленным ингридиентам добавляю креветки и руколу(вместо салата)
Все для сушек Принимаю заказы на продукты для суш+натуральное мороженое,сорбеты и др.
EкoТопия-полезные продукты для всей семьи Принимаю заказы!!!
Любимые макарошки и Супы мира Новое!
Встречи
http://sptovarov.ru/...product_6689442

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 24 Сентябрь 10
  • Сообщений: 123
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 20

#33 Отправлено 09 Январь 2012 - 20:08

Вчера приготовила новый салат ... девочки, настоятельно рекомендую попробовать)

Салат с авокадо, креветками и черри.

250 гр. помидорок черри
2 авокадо
250 креветок (уже готовых)
листья салата (я взяла готовую смесь из различных видов салата)

Примерно за час до подачи маринуем креветки в смеси оливкового масла (пара ст. ложек) + 2 зубчика чеснока + перец чили (в порошке ... по вкусу) + соль. В начале растираем пропущенный через пресс чеснок с солью и перцем ... затем добавляем масло и хорошенько перемешиваем ... а уж потом в готовый маринад добавляем креветки.

Теперь доводим до ума помидорки)))

Заправка:
2 ч.л. меда
½ ч.л. сладкой паприки
1 ст.л. красного винного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец по вкусу
3-4 веточки петрушки, мелко порубить (или в сухом виде взять)

Смешать все ингредиенты заправки. Помидоры черри разрезать пополам и добавить в заправку, тщательно перемешать, оставить мариноваться на час (чем дольше - тем вкуснее).

Авокадо очистить и нарезать крупными кубиками.

В порционную посуду (тарелки, стаканы) нарвать листья салата, добавить авокадо, креветки и помидоры черри вместе с заправкой.

Очень вкусно)

Чуть не забыла) ... всё посыпала тертым пармезаном) ... лишним он точно не был)

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Январь 12
  • Сообщений: 159
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 11

#34 Отправлено 10 Январь 2012 - 16:42

Просмотр сообщенияassikk (09 Январь 2012 - 09:44) писал:

Делаю аналогичный,но к перечисленным ингридиентам добавляю креветки и руколу(вместо салата)


я когда рукколу залила оливковым маслом, у меня почему-то привкус селедки появился :unsure:

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 18 Декабрь 09
  • Сообщений: 14 585
  • Спасибо: 900
  • Репутация: 1704

#35 Отправлено 10 Январь 2012 - 19:47

Просмотр сообщенияLindisima (09 Январь 2012 - 20:08) писал:

Вчера приготовила новый салат ... девочки, настоятельно рекомендую попробовать)

Салат с авокадо, креветками и черри.

250 гр. помидорок черри
2 авокадо
250 креветок (уже готовых)
листья салата (я взяла готовую смесь из различных видов салата)

Примерно за час до подачи маринуем креветки в смеси оливкового масла (пара ст. ложек) + 2 зубчика чеснока + перец чили (в порошке ... по вкусу) + соль. В начале растираем пропущенный через пресс чеснок с солью и перцем ... затем добавляем масло и хорошенько перемешиваем ... а уж потом в готовый маринад добавляем креветки.

Теперь доводим до ума помидорки)))

Заправка:
2 ч.л. меда
½ ч.л. сладкой паприки
1 ст.л. красного винного уксуса
4 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец по вкусу
3-4 веточки петрушки, мелко порубить (или в сухом виде взять)

Смешать все ингредиенты заправки. Помидоры черри разрезать пополам и добавить в заправку, тщательно перемешать, оставить мариноваться на час (чем дольше - тем вкуснее).

Авокадо очистить и нарезать крупными кубиками.

В порционную посуду (тарелки, стаканы) нарвать листья салата, добавить авокадо, креветки и помидоры черри вместе с заправкой.

Очень вкусно)

Чуть не забыла) ... всё посыпала тертым пармезаном) ... лишним он точно не был)


Вкусненько!!

Просмотр сообщенияKulkulya (10 Январь 2012 - 16:42) писал:

я когда рукколу залила оливковым маслом, у меня почему-то привкус селедки появился :unsure:

Я не люблю оливковое.Всегда использую подсолнечное)))Не могу сказать,как руккола себя ведет ...

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Январь 12
  • Сообщений: 159
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 11

#36 Отправлено 16 Январь 2012 - 00:15

Просмотр сообщенияassikk (10 Январь 2012 - 19:47) писал:

Вкусненько!!

Я не люблю оливковое.Всегда использую подсолнечное)))Не могу сказать,как руккола себя ведет ...


:) я не догадалась сменить масло - поменяла салат, хотя рукколу люблю. Попробую подсолнечных залить...Интересно, а нерафинированное не перебьет вкус салата? Вы рафинированным заливаете?

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Сентябрь 13
  • Сообщений: 31
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 3

#37 Отправлено 28 Сентябрь 2013 - 22:21

Просмотр сообщенияPerko (05 Октябрь 2011 - 16:29) писал:

Мой любимый пестрый салатик:
банка красной фасоли в собственном соку (не в томате)
банка белой фасоли в собственном соку (не в томате)
банка кукурузы
2 болгарских разноцветных перца
зелень, много зелени какую любите, я очень люблю петрушку, кинзу, базилик, (укроп мне кажется сюда не катит)
заправка для салата сок лимона, сахар, соль, масло подсолнечное или оливковое - перемешать и заправить.




я очень люблю этот салат, особенно в летнее время когда вся зелень сорвана с грядки....ммммм.....

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 02 Сентябрь 12
  • Сообщений: 10
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 0

#38 Отправлено 10 Октябрь 2013 - 12:54

Замените йогуртом - очень вкусно! Я буквально вчера делала: крабовое мясо, листья салата, помидоры, болгарский перец, яйца, ложка оливкого масла, йогурт (упаковка 125 г),немножко тертого сыра, специи по вкусу (я кладу итальянскте травы, перец и чеснок). Салат за ужином разлетелся на ура!

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Март 16
  • Сообщений: 11
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#39 Отправлено 12 Март 2016 - 11:37

я летом делаю очень простой и вкусный салат. Очень подходит к шашлычку) ну или любому запеченному мясу, отбивным. Рукколу рвем руками, режем крупно помидоры, делаем заправку: сок лимона и несколько капель оливкового масла. Перемешиваем аккуратно и подаем к столу)

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 15 Август 15
  • Сообщений: 157
  • Спасибо: 9
  • Репутация: 10

#40 Отправлено 27 Сентябрь 2016 - 10:20

Девочки, спасибо за рецептики ))) :roza:
В последнее время с мужем решили отказаться от майонеза


  • 3 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему