#4300
Отправлено 21 Февраль 2019 - 16:57
Вика, добрый день!Получила сегодня свой заказ, очередное огромное спасибо! Всё как всегда свежайшее, вкуснейшее, ароматнейшее.)))Т.к. в закупке нет отдельной темы хвастов, что очень и очень жаль, не хватает ее, на самом деле, оставлю свои впечатления здесь, так как есть чем поделиться .)))В закупке участвую не первый год, за это время много чего было попробовано, появились свои фавориты.
В этот раз из фаворитов брала финики Рамадан и курагу темную. Я с этими сухофруктами пью чай. Очень нравятся - сладкие, мягкие, у фиников нежная шкурка, курага вообще внутри как мармелад.С этой курагой делала десерт - порезала несколько штучек на не слишком мелкие кусочки, грецкие орехи прокатала скалкой, чтобы немного измельчить, перемешала, сложила в креманки, жирную сметану взбила с сахаром, получившимся сметанным кремом "накрыла" курагу и орехи. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, можно - коксовой стружкой (из этой же закупки), дать немного настояться - мне нравится, когда орешки пропитываются сметаной, и можно угощаться. Впервые брала вяленую хурму. Очень понравилась - не приторная, мягкая, вкусная. Видимо, пополнит список фаворитов.)))Из специй брала лавровый лист и гвоздику. Едва открыла коробку, аромат заполнил все помещение.Гвоздику беру на спец цели, возможно, рецепт кому-то пригодится еще. Весной на кладбище очень щедро посыпаю этой специей все в оградке, чтобы отвадить муравьев. Муравьи аромата не выдерживают, даже были вынуждены покинуть уже построенный муравейник, чему я очень обрадовалась. В этом году проведу следующую профилактику.Вика, еще раз спасибо и до очередной новой встречи.)))