Торты с мастичным и кремовым декором, имбирные пряники, макарун, меренга,кейк попсы. Новогодние наборы с имбирными пряниками и капкейками - Страница 52

  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1021 Отправлено 13 Ноябрь 2014 - 23:53

Просмотр сообщенияyava27 (13 Ноябрь 2014 - 22:24) писал:

Давайте голобой, только не кислотный а постельный, а то я с супрогой и так боролся за роботов для сынишки :)


Ага будет постельных тонов))) пусть супруга не переживает за дизайн трансформеры очень даже милые товарищи))) тем более если это любимый герой сынишки))

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (13 Ноябрь 2014 - 23:30) писал:

Надежда, в прошлом году заказыва тортик для дочки.,
Прикрепленный файл image.jpg
Теперь Даша хочет девчачий торт с какой- то Рапунцель , только дети вообще не кушают мастику, чесно, я из понимаю- очень сладко, возможно свеху тортик облить шоколадной глазурью или белым шоколадом?

Добрый вечер))) не проблема но только смогу кремом на основе белого шоколада обмазать что бы фигурка удержалась и не поплыла

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 09:15



Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Март 13
  • Сообщений: 480
  • Спасибо: 24
  • Репутация: 55

#1022 Отправлено 14 Ноябрь 2014 - 15:13

Цитата



Добрый вечер))) не проблема но только смогу кремом на основе белого шоколада обмазать что бы фигурка удержалась и не поплыла

А не будет жирно,? Еще хотела спросить, а вы печете макарони- думаю борта тортика оформить.....

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1023 Отправлено 14 Ноябрь 2014 - 16:09

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (14 Ноябрь 2014 - 15:13) писал:

А не будет жирно,? Еще хотела спросить, а вы печете макарони- думаю борта тортика оформить.....


Не не жирно) просто шоколадом заливать тогда фигурка просто поплывет и все испортится. Глазурь шоколадная тоже не выдержит.
Макаруны не проблема 50 руб 1 шт.

Сообщение отредактировал kiss1981: 14 Ноябрь 2014 - 16:09


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Март 13
  • Сообщений: 480
  • Спасибо: 24
  • Репутация: 55

#1024 Отправлено 14 Ноябрь 2014 - 17:27

Отлично, тока не знаю какой торт, Дашка обожает тирамису ,( тока мне ужасно надоел- готовлю каждую неделю), я думаю эстерхайзер, может что то рекомендуете, не хочется тяжелый, жирный и очень сладкий, забыла к 29 ноября

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1025 Отправлено 14 Ноябрь 2014 - 18:40

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (14 Ноябрь 2014 - 17:27) писал:

Отлично, тока не знаю какой торт, Дашка обожает тирамису ,( тока мне ужасно надоел- готовлю каждую неделю), я думаю эстерхайзер, может что то рекомендуете, не хочется тяжелый, жирный и очень сладкий, забыла к 29 ноября


По эстерхази он конечно вкусный торт но один из самых сладких тортов много его точно не съесть))) и плюс орехов много тут главное что бы не было аллергии обычно я его взрослым рекомендую и любителям более насыщенных тортов. Я бы порекомендовала манго чизкейк или кофейный чизкейк, фисташково смородиновый очень легкий торт и не приторный, панчо, молочная девочка многослойный бисквитный торт со сметанным кремом ягоды и фрукты по желанию, шоколадный или ванильный бисквит с крем чизом кусочками мармелада прослойка апельсинового соуса и фрукты в самом креме.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Март 13
  • Сообщений: 480
  • Спасибо: 24
  • Репутация: 55

#1026 Отправлено 14 Ноябрь 2014 - 22:51

Просмотр сообщенияkiss1981 (14 Ноябрь 2014 - 18:40) писал:

По эстерхази он конечно вкусный торт но один из самых сладких тортов много его точно не съесть))) и плюс орехов много тут главное что бы не было аллергии обычно я его взрослым рекомендую и любителям более насыщенных тортов. Я бы порекомендовала манго чизкейк или кофейный чизкейк, фисташково смородиновый очень легкий торт и не приторный, панчо, молочная девочка многослойный бисквитный торт со сметанным кремом ягоды и фрукты по желанию, шоколадный или ванильный бисквит с крем чизом кусочками мармелада прослойка апельсинового соуса и фрукты в самом креме.

Посоветовалась с супругом-чизкейки- нет, ему очень понравился ваш медовик, мой любимый тортик, но дочка не ест, обидно, ведь все доя нее,а молочная девочка, она так же как медовик из большого кол-ва коржей, или нет?

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1027 Отправлено 15 Ноябрь 2014 - 12:25

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (14 Ноябрь 2014 - 22:51) писал:

Посоветовалась с супругом-чизкейки- нет, ему очень понравился ваш медовик, мой любимый тортик, но дочка не ест, обидно, ведь все доя нее,а молочная девочка, она так же как медовик из большого кол-ва коржей, или нет?


Ага молочная девочка так же многослойная только там не медовые коржи крем заварной или сметанный и фрукты ягоды орехи сухофрукты все пожеланию

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Март 13
  • Сообщений: 480
  • Спасибо: 24
  • Репутация: 55

#1028 Отправлено 15 Ноябрь 2014 - 12:39

Просмотр сообщенияkiss1981 (15 Ноябрь 2014 - 12:25) писал:

Ага молочная девочка так же многослойная только там не медовые коржи крем заварной или сметанный и фрукты ягоды орехи сухофрукты все пожеланию

Давайте остановимсЯ на ней, только можно квадратной формой, или прямоугольной

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1029 Отправлено 15 Ноябрь 2014 - 17:41

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (15 Ноябрь 2014 - 12:39) писал:

Давайте остановимсЯ на ней, только можно квадратной формой, или прямоугольной


Да по форме любой, только спросите у дочки какие ягоды фрукты орехи нравятся.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Март 11
  • Сообщений: 580
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 64

#1030 Отправлено 15 Ноябрь 2014 - 22:30

Добрый вечер!
Хотела поинтересоваться сможете ли вы сделать торт по мотивам мультфильма "Холодное сердце"?
Наш праздник состоится 6 декабря.
Спасибо.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1031 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 10:54

Просмотр сообщенияЛелика-валелика (15 Ноябрь 2014 - 22:30) писал:

Добрый вечер!
Хотела поинтересоваться сможете ли вы сделать торт по мотивам мультфильма "Холодное сердце"?
Наш праздник состоится 6 декабря.
Спасибо.

Добрый день) ага делала уже холодное сердце часика через 2 выложу покажу какие был . И вы почту гапишите я вам еще вариантов скину


вот мои тортики
Изображение

Изображение

разница в весе получается где олень он тяжелее

Сообщение отредактировал kiss1981: 16 Ноябрь 2014 - 21:19


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Август 13
  • Сообщений: 4 045
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 317

#1032 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 12:06

Привет! Опять запоздало говорю спасибо большое за тортик! Очень вкусный!
Прикладываю фото тортика "Нежное облако" в разрезе. Может, пригодится кому))


У меня вопросик - у нас в тортике профитроли плотненькие были, а можно сделать,чтобы они нежные были,как в кольцах с творогом? И можно ли сделать тортик из одних профитролей с начинкой без бисквита и сливочного суфле? Или с мастикой не будет сочетаться?

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: DSC_2137.JPG


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 02 Февраль 10
  • Сообщений: 754
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 61

#1033 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 21:12

Надя, большущее вам спасибо за великолепный торт! Съели весь!))) Гости были в восторге, все родители фоткали и просили ваши контакты) я потом обязательно выложу хвастик! спасибо еще раз, мамонт всех сразил наповал! :support:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1034 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 21:26

Просмотр сообщенияPacacina (16 Ноябрь 2014 - 12:06) писал:

Привет! Опять запоздало говорю спасибо большое за тортик! Очень вкусный!
Прикладываю фото тортика "Нежное облако" в разрезе. Может, пригодится кому))


У меня вопросик - у нас в тортике профитроли плотненькие были, а можно сделать,чтобы они нежные были,как в кольцах с творогом? И можно ли сделать тортик из одних профитролей с начинкой без бисквита и сливочного суфле? Или с мастикой не будет сочетаться?

приветик)))
:14315733a044c6d8c6aef3330458e01 спасибо огромное)))
по начинке в профитролях не проблема сырные они конечно поплотнее творожной, есть такой торт крокенбуш он конусом идет с разными профитролями, а под мастику можно попробовать но тут уже форма получится ближе в природному ланшафту. Или как крокенбуш конусом украсить карамельными волосками и можно кстате из него новогоднюю елку сделать)))
вот так он выглядет
Изображение

Просмотр сообщенияКри-кри (16 Ноябрь 2014 - 21:12) писал:

Надя, большущее вам спасибо за великолепный торт! Съели весь!))) Гости были в восторге, все родители фоткали и просили ваши контакты) я потом обязательно выложу хвастик! спасибо еще раз, мамонт всех сразил наповал! :support:

Сппасибо огромное я очень рада что древние люди понравились, я сама ими довольная мачо мэны вообще позитивные ребятки вышли))))) я как раз только скинула фотки воть они красавчики)))
Изображение
спасибо еще раз и приходите еще)

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Август 13
  • Сообщений: 4 045
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 317

#1035 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 22:47

Просмотр сообщенияkiss1981 (16 Ноябрь 2014 - 21:26) писал:

приветик)))
:14315733a044c6d8c6aef3330458e01 спасибо огромное)))
по начинке в профитролях не проблема сырные они конечно поплотнее творожной, есть такой торт крокенбуш он конусом идет с разными профитролями, а под мастику можно попробовать но тут уже форма получится ближе в природному ланшафту. Или как крокенбуш конусом украсить карамельными волосками и можно кстате из него новогоднюю елку сделать)))


Надюш, а Крокенбуш легкий, наверно? На 3 кг без мастики гигантский получится? А то очень понравилась идея на НГ :curve-smile:

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 09:15



Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1036 Отправлено 16 Ноябрь 2014 - 23:29

Просмотр сообщенияPacacina (16 Ноябрь 2014 - 22:47) писал:

Надюш, а Крокенбуш легкий, наверно? На 3 кг без мастики гигантский получится? А то очень понравилась идея на НГ :curve-smile:

Зайка я бы не сказала что прям очень тяжелый, я пару раз делала нам на 6 человек хватило)))
Ага я сама думаю на новый год такой себе сделать у Сеня свекровь любит профитроли, еще попробую шоколадные шарики сделать для украшения и шишки можно снежком припопорошить)

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Август 13
  • Сообщений: 4 045
  • Спасибо: 35
  • Репутация: 317

#1037 Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 09:05

Просмотр сообщенияkiss1981 (16 Ноябрь 2014 - 23:29) писал:

Зайка я бы не сказала что прям очень тяжелый, я пару раз делала нам на 6 человек хватило)))
Ага я сама думаю на новый год такой себе сделать у Сеня свекровь любит профитроли, еще попробую шоколадные шарики сделать для украшения и шишки можно снежком припопорошить)


Спасибочки! Я у мужа спрошу, а то я одна фанатка профитролей))) Сын с мужем ничего не понимают в колбасных обрезках)))

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Март 13
  • Сообщений: 480
  • Спасибо: 24
  • Репутация: 55

#1038 Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 10:16

Просмотр сообщенияkiss1981 (15 Ноябрь 2014 - 17:41) писал:

Да по форме любой, только спросите у дочки какие ягоды фрукты орехи нравятся.

Фрукты на ваше вкус, только не надо консервированные фрукты и орехи- она их не ест.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 11 020
  • Спасибо: 120
  • Репутация: 814

#1039 Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 19:54

Просмотр сообщенияPacacina (17 Ноябрь 2014 - 09:05) писал:

Спасибочки! Я у мужа спрошу, а то я одна фанатка профитролей))) Сын с мужем ничего не понимают в колбасных обрезках)))

А мы им шоколадных сделаем так видов можно много и ягодные и кофейные вообщем мнооого)))

Просмотр сообщенияТатьяна Кручинина (17 Ноябрь 2014 - 10:16) писал:

Фрукты на ваше вкус, только не надо консервированные фрукты и орехи- она их не ест.

Ага договорились)))) спасибо

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Март 11
  • Сообщений: 580
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 64

#1040 Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 22:14

Просмотр сообщенияkiss1981 (16 Ноябрь 2014 - 10:54) писал:

Добрый день) ага делала уже холодное сердце часика через 2 выложу покажу какие был . И вы почту гапишите я вам еще вариантов скину


вот мои тортики
Изображение

Изображение

разница в весе получается где олень он тяжелее

Какие симпатичные тортики)))
А можно будет сделать верхний торт, но вместо оленя Анну?
Т.е. три фигурки: Эльза, Анна и Олаф. Какой вес будет у тортика? В 3 кг уложимся?
И тоже хотелось бы без мастики, не пошла она у нас в прошлом году.
Нужно еще с начинкой определиться...
Хочется чего-то легкого, не очень сладкого.
Что посоветуете?


  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему