Вкусняшка или как порадовать мужа - Страница 2

  • 7 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Голосовать Гости не могут голосовать
Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 21 Декабрь 08
  • Сообщений: 3 915
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 196

#21 Отправлено 11 Май 2009 - 01:43

Просмотр сообщенияElena1981 (11.5.2009, 0:26) писал:

ох...все так вкусно...а что бы такого съесть, что бы похудеть)))


Попробуй баклажаны, но без сыра. В них нет ничего полнящего :)
[

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 29 Апрель 09
  • Сообщений: 1 645
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 42

#22 Отправлено 13 Май 2009 - 15:55

Просмотр сообщенияtatik.86 (26.4.2009, 22:54) писал:

Девоньки!! Тож очень элементарный и оч вкусный салатик :rosa2: Отвариваете куринную грудку, режете на мелкие кубики, с пачкой стеблевого сельдерея поступаете также, заправляете майонезом... ммм пальчики оближешь!!! :crewcut:



Наиогромаднейшее спасибо за рецепт!!! Простой и очень вкусный! Начитавшись о пользе сельдерея, прикупила... но вот кушать в "натур" виде, так сказать, для меня оказалось тяжко (специфический у него вкус)!
Но этот салатик!!! Просто очень и очень вкусный. Всем, кому давала попробовать, а потом спрашивала - "Что в нем?" - говорили, что салатные листья и копченая курочка)))))))))))
Да, у меня много недостатков. Простите меня, идеальные люди.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 29 Апрель 09
  • Сообщений: 1 645
  • Спасибо: 3
  • Репутация: 42

#23 Отправлено 13 Май 2009 - 16:06

Так же хочу поделится рецептиком салата. В состав входит морская капуста (увы и ах - терпеть ее не могу, хотя и знаю о ее полезности)
И так, салатик:
Яйца, крабовые палочки, лук, свежие огурцы, морская капуста свежая (я покупаю замороженную, короче, не корейскую!). Капусту варить мин 15-20, не солить. вот и все. Заправить майонезом.
Морская капуста вообще не чувствуется, а салатик вкусный и полезный.

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 10 Март 09
  • Сообщений: 2 033
  • Спасибо: 5
  • Репутация: 63

#24 Отправлено 15 Май 2009 - 17:57

Просмотр сообщенияlactik (8.5.2009, 19:48) писал:

Вчера готовила БАКЛАЖАНЫ:

Ну очень вкусно!!!!

Ингредиенты
500 г баклажанов
350 г помидоров
100 г сыра
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец

...

Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета (жарить по 3-4 минуты с каждой стороны).

....

Изображение


Приятного аппетита!!!


Вчера приготовила.... Оч вкусно! Спасибо за рецепт. :chore:
Только я баклажаны не жарила ( :o лентяйка - я ...) , а на 2 минуты в микроволновку отправила.... все остальное так же .. только обязательно смазать противень/форму маслом!

:unsure:

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 10 Март 09
  • Сообщений: 2 033
  • Спасибо: 5
  • Репутация: 63

#25 Отправлено 15 Май 2009 - 18:02

Просмотр сообщенияРинка (13.5.2009, 15:55) писал:

... Начитавшись о пользе сельдерея, прикупила... но вот кушать в "натур" виде, так сказать, для меня оказалось тяжко (специфический у него вкус)!
...
)))))))))))


Я очень люблю сельдерей с сыром Ал*ьме*тта или самодельным брынзовым салатом ( яица+брынза+зелень+майонез). Прямо черешком зачерпываю и ...умммм... оч. люблю! Только черешки должны быть зеленые и не очень толстые = молодые в общем!!!

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 10 Март 09
  • Сообщений: 2 033
  • Спасибо: 5
  • Репутация: 63

#26 Отправлено 15 Май 2009 - 18:20

Еще хочу поделиться банально простым, но вкусным рецептом.

У Максима в закупке брала речную форель.
http://www.sptovarov.ru/Myaso-sheika-lopat...orada-t908.html
Она там супер! Каждая рыбка отдельно расфасована, чистенькая, красивенькая, уже разделанная=патрашеная, без жабер, но с головой. 200-300 гр рыбка. Можно чистить, можно нет (если кожицу не едите, то можно себя не утруждать...:o) Супер! Ресторанный вариант!

Рецепт такой - на 2 рыбки:
Начинка:
Отвариваете рис - я люблю смесь басмати и диким (очень красиво еще смотрится). Потом жарите на сковородке лук (2шт). Кто как любит, но лучше до золотинки. Смешиваете с 1,5 стаканами риса ( уже отваренного).
Соль, перец и свежий укропчик добавляете.
Полученную начинку закладываете внутрь рыбки (для этого рецепта ее нужно почистить от чешуек). Рыбку сверху перчим, кто любит чуть-чуть смазать майонезом - для корочки, и на 25-30 минут в духовку!!!!

Рис пропитывается соком рыбки и оч.вкусно получается. А как красиво смотрится все это на блюде!!!
Приятного аппетита!!! :chore:

Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 20 Май 09
  • Сообщений: 2
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#27 Отправлено 20 Май 2009 - 12:07

а мой муж любит такую закусочку - стряпаю блины как обычно, потом каждый блин смазываю сметанкой с укропчиком и закладываю туда слабосолёную сёмгу, заворачиваю блинчик в трубочку и разрезаю на несколько частей :)

Найти темы
  • Платиновый Организатор СП (разрешена предоплата 100%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 25 Март 09
  • Сообщений: 33 192
  • Спасибо: 519
  • Репутация: 3967

#28 Отправлено 22 Май 2009 - 09:18

Девочки рецепт уже не новый,но может кому пригодится,нам очень в нашей семье нравится,да и не только нам,но и друзьям.Так вот печеночный пирог:1кг печени говяжьей,4яйца,200мл молока,соль,перец.Печень через мясорубку прогоняем.Начинка:4 моркови,4луковицы предварительно обжариваем.Выпекаем коржи из перекрученной печени на раст.масле и смазываем каждый корж начинкой.Слоёв делайте 4 не больше.Потом когда будет все готово,можно посыпать сыром свеху и поставить в духовку на 10 минут.при 180С.

Найти темы
  • Платиновый Организатор СП (разрешена предоплата 100%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 25 Март 09
  • Сообщений: 33 192
  • Спасибо: 519
  • Репутация: 3967

#29 Отправлено 22 Май 2009 - 09:25

А вот еще супчик!!!СУПЕР!!!Пальчики оближешь,можно и малышам и конесно же взрослым.Называется суп-пюре Королева-Марго.Курицу варим,сварили и отставляем бульон.Отделяем от курицы кожицу и прокручиваем курицу через мясорубку,получился фарш,кладем его в бульон,готовим обычное картоф.пюре и кладем его тоже в бульон.Ставим на огонь доводим до кипения.добавляем гренки и много зелени.

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 05:27



Найти темы
  • Платиновый Организатор СП (разрешена предоплата 100%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 25 Март 09
  • Сообщений: 33 192
  • Спасибо: 519
  • Репутация: 3967

#30 Отправлено 22 Май 2009 - 09:33

Девочки а вот пирог.Называется он Пятиминутка.Покупаете 1 упаковку торта сухого в пакетах наш отечественный,500гр.творога в кишке.Творог,3ст.л сметаны и 1стакан сахара,2яйца все перемешать.Низ формы смазываем маргарином и сыпем сухой смеси,потом выкладываем начинку,потом опять смесь сухую,потом начинку.Т.е.вы на глаз сухую смесь разделите на три части и каждую эту часть промажьте начинкой.Готовится очень быстро и очень вкусный,потом когда уже один раз сделаете,второй раз уже будет все понятно и самое главное быстро.

Найти темы
  • Шеф
  • Группа: Главные администраторы
  • Регистрация: 25 Апрель 08
  • Сообщений: 1 286
  • Спасибо: 125
  • Репутация: 2150

#31 Отправлено 22 Май 2009 - 12:11

Привет,

А рецепт пиццы у кого-нибудь есть? :baloon_cyan:

Найти темы
  • Платиновый Организатор СП (разрешена предоплата 100%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 25 Март 09
  • Сообщений: 33 192
  • Спасибо: 519
  • Репутация: 3967

#32 Отправлено 22 Май 2009 - 18:39

Просмотр сообщенияGaris (22.5.2009, 12:11) писал:

Привет,

А рецепт пиццы у кого-нибудь есть? :)

Вот незнаю подойдет вам.Тесто очень вкусное:2 ст.муки,1 стакан кефира,1 яйцо,соль,сода погаш.уксусом(и сверху кладем кетчуп,огурцы солен.,сыр,колбаса,грибы).Можете еще что-нибудь на нее положить на свое усмотрение.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Январь 09
  • Сообщений: 873
  • Спасибо: 7
  • Репутация: 39

#33 Отправлено 23 Май 2009 - 13:32

А я у себя в закрамах нашла такой рецептик,хочу сворганить доче на ДР.А то всё приелось.
Итак,салат из кальмаров.Очень интересная заправка!!
Надо на 8 персон:30гр.листового салата,500гр.тушек кальмаров,1луковица,500гр.шампиньонов,20гр.зелени укропа,150гр.плавленого сыра Ho*ch*land с грибами в ванночках,3зубчика чеснока,3ст.л.сметаны,2ст.л.майонеза,100гр.рубленых грецких орехов,соль,перец.
Блюдо выложить листьями салата,Отварные кальмары нарезать тонкой соломкой,лук нарезать полукольцами(мне кажется,что лук можно немного замариновать или ошпарить кипятком,хотя это на любителя).Грибы отварить и нарезать ломтиками(можно взять грибы в с/соку).Несколько веточек укропа оставить на украшение,остальную зелень мелко нарезать.Все ингридиенты смешать с орехами,посолить,поперчить и выложить на листья салата.
Чеснок пропустить через пресс.Плавленый сыр растереть со сметаной и майонезом,добавить чеснок и полученным соусом заправить салат.Украсить укропом.Приятного аппетита!! :)

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 733
  • Спасибо: 543
  • Репутация: 2878

#34 Отправлено 28 Май 2009 - 16:02

Просмотр сообщенияAlinka77 (28.4.2009, 14:06) писал:

Еще один салат из сельдерея :3375fa2745adb474e62dded9c486bb1
1.сельдерей помыли, немного проварили,нарезаем кубиками.
2. 4 яйца отварили, нарезали
3.жменьку грецкого ореха на блендаре прокрутили
4.соль,перец по вкусу, и заправили все это майонезом!
Муж оч любит этот салатик)))
кстати сельдерей очень полезен не только нам стройным и красивым :pig_ball:

только сёдня сельдерей свежий купила- попробую сделать!!!!

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 733
  • Спасибо: 543
  • Репутация: 2878

#35 Отправлено 28 Май 2009 - 16:21

девы напишу вам рецептик как ставить тесто, до этого у мея как то не получалось, поэтому дрожжевое тесто всегда покупала!
а теперь вот столько всего ваяю..... сразу скажу что теста оч много получается, думайте что будете делать с ним сразу же, канеш мона и заморозить!!!!!

1 яйцо
5ст.л. сахара
1ч.л. соли
200гр воды
600гр молока ( удобно 3 пачки агуши :3375fa2745adb474e62dded9c486bb1 )
Дрожжи – 2ст.ложки (я использую гранулированные саф-левюр, не путайте с саф-момент – сухими) у них пакеты очч похожи
Масло растительное – одна пригоршня
Мука – сколько возьмет (ок1.2-1,5 кг)


В еле теплой воде (ок37град, не выше!!! Не растворятся) растворить 2ст.л дрожжей. Пока они растворяются: взбить венчиком яйцо, сахар, соль. Добавить в эту смесь молоко тепленькое (не горячее) и воду с дрожжами – усе перемешать и сыпать муку (я через сито сыплю, чтобы кислородом насыщалась) и месить тесто. Когда оно станет густое и не будет практически прилипать к рукам, наливаете в пригоршню масло растительное и на тесто его и месите, пока оно не впитается в тесто. Вымесить хорошенько и поставить в теплое место, накрыв полотенчиком. Дать подняться два раза и мона ваять, что хошь. Я и пироги, и плюхи, и пиццу из него делаю. Мона заморозить и потом еще напечь.
Если будете и пироги и плюшки, то пакетик ванильного сахара не пожалейте в тесто, можно и изюм на булочки.
Да, если дрожжи возьмете саф-момент, то их надо просто в муку добавить, а воду пустую в тесто и фсе, а все остальное также.
а для начинки пиццы можно тож много чего придумать!!!! кому надо, могу ещё кк нить написать как готовить настоящий соус для пиццы, а не кетчуп с майонезом мешать- как многие делают (Б-е-е-е)Изображение вообщем приятного сем аппетита!

Сообщение отредактировал levochka3: 28 Май 2009 - 16:22


Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 733
  • Спасибо: 543
  • Репутация: 2878

#36 Отправлено 29 Май 2009 - 14:33

вот вам ышо маффины апельсиновые-ммммм вкуснятина- ток смотрите не поправьтесь от всего написаногов постах!!!!! :jdu:
ТЕСТО:
1 апельсин(цедра и сок)
2 яйца
150 мл сахара
100 гр сливочного масла
275 мл муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванили (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Потереть цедру апельсина на терке, выжать сок из апельсина-примерно 100 мл
Взбить яйца с сахаром.
Растопить масло и слегка остудить
Смешать масло с яйцами и сахаром, просеять муку с разрыхлителем и ванилью, все перемешать миксером.
Тонкой струйкой влить апельсиновый сок, добавить цедру и все перемешать.
Выложить тесто в формы для маффинов, смазанных маслом, и выпекать при 200 градусов 12-15 минут.

Найти темы
  • Платиновый Организатор СП (разрешена предоплата 100%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 25 Март 09
  • Сообщений: 33 192
  • Спасибо: 519
  • Репутация: 3967

#37 Отправлено 06 Июнь 2009 - 07:48

А вот вкусняшка,мож кто и знает.Но я мммммммм обожаю его.1 селедка(очистить) :) ,250 грамм сливочного масла,3 или 4 плавленных сырка,1 большая морковь(кто как хочет,можно отварить .а можно и сырую),Всё пропустить через мясорубку,перемешать и поставить в холодильник.Можно положить в масленку(заствнет в ней и будет удобно резать на бутеры). :3375fa2745adb474e62dded9c486bb1

Найти темы
  • Всегда здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Декабрь 08
  • Сообщений: 6 257
  • Спасибо: 135
  • Репутация: 217

#38 Отправлено 06 Июнь 2009 - 14:30

Просмотр сообщенияТимофёнок (6.6.2009, 7:48) писал:

А вот вкусняшка,мож кто и знает.Но я мммммммм обожаю его.1 селедка(очистить) :) ,250 грамм сливочного масла,3 или 4 плавленных сырка,1 большая морковь(кто как хочет,можно отварить .а можно и сырую),Всё пропустить через мясорубку,перемешать и поставить в холодильник.Можно положить в масленку(заствнет в ней и будет удобно резать на бутеры). :)


и водочку тож в морозильник, чтобы когда свои 25гр употреблять под бутербродик будете, рюмочка запотела. А лучше и рюмочки в морозилку. Ваш рецептик можно назвать " форшмак по русски" :3375fa2745adb474e62dded9c486bb1
Изображение «Дай мне Господи душевного покоя принять то, что не могу изменить, дай силы изменить, что я могу, и дай мудрости не перепутать одно с другим.Дай мне, Господи, утешать, а не ждать утешения, понимать, а не ждать понимания, любить, а не ждать любви»

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 05:27



Найти темы
  • Любимый Организатор СП (разрешена предоплата 50%)
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 06 Февраль 09
  • Сообщений: 9 183
  • Спасибо: 11
  • Репутация: 721

#39 Отправлено 10 Июнь 2009 - 22:37

пятый день на диете:( ,дааааа зря я сюда полезла :bambr:

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 733
  • Спасибо: 543
  • Репутация: 2878

#40 Отправлено 11 Июнь 2009 - 12:14

Просмотр сообщенияКудряшка Сью *** (10.6.2009, 22:37) писал:

пятый день на диете:( ,дааааа зря я сюда полезла :bambr:

какая диета??????????? жара и так кушать не хоццаааа!!!!!!!! надо сначало всё попробовать :baloon_cyan: , а потом мона и на диету! :(


  • 7 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему