Экопродукты невероятно дёшево и вкусно! Био зерно / мука / крупа пшеницы, ржи, спельты, ячменя, овса, полбы. Для здоровой еды, выпечки и проращивания - Страница 10

  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 10
  • Сообщений: 1 525
  • Спасибо: 100
  • Репутация: 196

#181 Отправлено 19 Апрель 2015 - 15:13

Да да, даже у муки особо тонкого помола есть этот необычный вкус!!!

Хлебушек из этой муки достаточно быстро черствеет, но не плесневеет, проверено! кусочек лежит уже неделю

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#182 Отправлено 19 Апрель 2015 - 17:28

У нас ничего черстветь не успевает)) Два раза в день печь приходится. Один в ночь ставлю на утро, второй, если есть время, утром, чтобы к ужину дозрел.

И, пожалуй, я бы уточнила - у меня у хлеба быстро заветривается верхняя корочка, если стоит на открытом воздухе, а внутри остается свеженький. Но, правда, долго ни разу не лежал))

Валя, а твоей хлебопечке подошел рецепт сдобного хлеба с мукой из полбы или ещё не пробовала?

Сообщение отредактировал Itzoied: 19 Апрель 2015 - 18:24


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 10
  • Сообщений: 1 525
  • Спасибо: 100
  • Репутация: 196

#183 Отправлено 20 Апрель 2015 - 09:59

Лена, доброе утро! Твой рецепт сдобного с полбой немного изменила, испекла на йогурте (т.к. надо было использовать)+молоко, полбяная мука пополам с пшеничной, и конечно мед вместо сахара, в процессе замеса добавляла муки, ПОЛУЧИЛОСЬ вкусно, желтенький, как у тебя. Пекла на программе для цельнозерновой муки.

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 23:12



Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#184 Отправлено 20 Апрель 2015 - 13:12

Отлично! Главное рецепт для старта, а дальше начинается творчество)) Я смешиваю разные пропорции и каждый раз получается новый хлебушек!

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#185 Отправлено 20 Апрель 2015 - 13:44

Стоп!

Сообщение отредактировал Itzoied: 20 Апрель 2015 - 13:48


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 28 Февраль 10
  • Сообщений: 1 777
  • Спасибо: 51
  • Репутация: 165

#186 Отправлено 20 Апрель 2015 - 15:27

Лена, добрый день! Хочу присоединиться к вашей чудесной закупке, но есть несколько вопросов:
спельта пленчатая чем отличается от муки из полбы цельнозерновой? она более тонкого помола?
Как я понимаю, спельта только по 25кг?
Кашу из полбы варят из крупы или цельных зерен? Не варила/не ела никогда, поэтому и не представляю даже из чего надо.
И еще - мука пшеничная тонкого помола - это аналог обычной муки высшего сорта, правильно?
спасибо заранее!

еще сразу спрошу, когда следующий выкуп планируете?

Сообщение отредактировал nattie7: 20 Апрель 2015 - 15:33


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#187 Отправлено 22 Апрель 2015 - 00:41

День добрый) Прошу прощения, что долго не отвечала, была очень занята.

Очень своевременные вопросы.

1) Спельта плёнчатая - это зерно в шелухе. Годится только на посадку. Такое зерно требует обмолотки и отделения от шелухи. Чистая спельта называется СПЕЛЬТА ОБРУШЕННАЯ. Она стоит дороже плёнчатой, но нам повезло. производитель пошел навстречу и отпустит нам в этом выкупе обрушенную спельту по цене плёнчатой))

Еще скоро будет мука спельты и крупа спельты. мука обладает высокими хлебопекарными качествами (со слов производителя). Новые позиции и цены заложу в систему, когда поставщик пришлет обновленный прайс.

2) Пока что спельта только в мешках, но скоро производитель сделает упаковку и начнет продавать и крупу, и зерно, и муку спельты в разных упаковках.

3) кашу из полбы варят и из КРУПЫ ПОЛБЫ цельнозерновой (сделана из живого цельного зерна со всеми полезными оболочками) и из самой полбы (Цельное зерно). Из крупы получается сливочно-ореховая вкуснейшая каша, очень питательная, ароматная и полезная.
Из зерна получается прекраснейший гарнир. Зернышки мягкие, но упругие, их очень приятно жевать. Можно делать с различными морковно-луковыми, томатными заправками с любимыми специями и маслами, особенно натуральными.

4) Мука особо тонкого помола приравнивается к муке высшего сорта в магазине, но ничем не отбеливается, консерванты не добавляются.[/b] Совершенно экологична, тоже обладает прелестный ароматом, свойственным продукции этого производителя, но меньше полезных веществ, чем в цельнозерновой. Этот вид муки хорошо смешивать с цельнозерновые видами муки для более привычного результата.

У них сертификаты БИО продукции, а, значит, запрещены все добавки! Такой сертификат очень сложно получить.

2. Мука тонкого помола можно сравнить со вторым сортом в магазине, несколько серая, более полезная.

3. Цельнозерновая - хит! Но к ней надо приноровиться. Тяжелая в под'еме, невероятно ароматная, вкусная и полезная. Первое время можно смешивать в разных пропорциях с мукой особо тонкого помола, пока не поймете как ведет себя в работе.


4) Надеюсь, что во второй половине мая соберемся на выкуп)

Сообщение отредактировал Itzoied: 22 Апрель 2015 - 13:00


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Сентябрь 12
  • Сообщений: 2 014
  • Спасибо: 102
  • Репутация: 263

#188 Отправлено 22 Апрель 2015 - 20:39

Добрый день, как много интересностей, вернусь :pooh_birth_day:
Я Оля. Изображение

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Март 14
  • Сообщений: 389
  • Спасибо: 26
  • Репутация: 61

#189 Отправлено 22 Апрель 2015 - 22:15

Лена, ну как там наш выкуп, я уже прям в нетерпении

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#190 Отправлено 23 Апрель 2015 - 12:40

Просмотр сообщенияjavoronok (22 Апрель 2015 - 20:39) писал:

Добрый день, как много интересностей, вернусь :pooh_birth_day:

Приходите, всегда рады))

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#191 Отправлено 23 Апрель 2015 - 12:43

Просмотр сообщенияNatuel (22 Апрель 2015 - 22:15) писал:

Лена, ну как там наш выкуп, я уже прям в нетерпении

Всю ночь разбирала)) Днём с мелким невозможно, пытается активно участвовать в закупке))

Скоро разошлю суммы, и можно будет записываться на встречи.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Март 14
  • Сообщений: 389
  • Спасибо: 26
  • Репутация: 61

#192 Отправлено 23 Апрель 2015 - 14:29

Просмотр сообщенияItzoied (23 Апрель 2015 - 12:43) писал:

Всю ночь разбирала)) Днём с мелким невозможно, пытается активно участвовать в закупке))

Скоро разошлю суммы, и можно будет записываться на встречи.

ООо, малыши такие помошники))))Ждём-ждём наши зёрнышки)))

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 02 Ноябрь 10
  • Сообщений: 2 347
  • Спасибо: 31
  • Репутация: 244

#193 Отправлено 23 Апрель 2015 - 15:31

А где суммы? Не вижу в том посте что по ссылке, там суммы мартовского заказа.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#194 Отправлено 23 Апрель 2015 - 15:47

Суммы разосланы, записываемся на встречи :)
У кого оплата на карту - оплачиваем.

Сообщение отредактировал Itzoied: 23 Апрель 2015 - 15:48


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#195 Отправлено 23 Апрель 2015 - 15:55

Просмотр сообщенияAcckayaDev4onka (23 Апрель 2015 - 15:31) писал:

А где суммы? Не вижу в том посте что по ссылке, там суммы мартовского заказа.

Я с минутным опозданием выложила, а Вы быстрее молнии)) Надеюсь, уже нашли)
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 23:12



Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 14 Декабрь 10
  • Сообщений: 1 847
  • Спасибо: 89
  • Репутация: 405

#196 Отправлено 23 Апрель 2015 - 16:04

Оплатила заказ.
Перевела 1177 с карты ***5609
ИзображениеИзображение

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 13 Июль 11
  • Сообщений: 269
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 14

#197 Отправлено 23 Апрель 2015 - 16:40

Добрый день! Есть ли возможность забрать на след.выкупе? 2 кг всего выкупилось. При оплате на карту, разумеется :victory:
Покупаю ненужные сайты и домены. Дорого!

Пристрою сапожки
Подробнее тут или пишите личку!

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 02 Ноябрь 10
  • Сообщений: 2 347
  • Спасибо: 31
  • Репутация: 244

#198 Отправлено 23 Апрель 2015 - 17:18

Просмотр сообщенияItzoied (23 Апрель 2015 - 15:55) писал:

Я с минутным опозданием выложила, а Вы быстрее молнии)) Надеюсь, уже нашли)


:rolleyes: ради вас стараюсь )))) быстрее оплатить :flower1:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 02 Ноябрь 10
  • Сообщений: 2 347
  • Спасибо: 31
  • Репутация: 244

#199 Отправлено 23 Апрель 2015 - 17:27

Перевела с карты 1273 288р только что.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 11 Декабрь 13
  • Сообщений: 693
  • Спасибо: 57
  • Репутация: 163

#200 Отправлено 23 Апрель 2015 - 17:46

Просмотр сообщенияAcckayaDev4onka (23 Апрель 2015 - 17:18) писал:

:rolleyes: ради вас стараюсь )))) быстрее оплатить :flower1:

Спасибо, ценю, получила)) :0430:

Сообщение отредактировал Itzoied: 23 Апрель 2015 - 17:47



  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему