Закваски для домашнего применения Италия. Готовим йогурт дома. - Страница 8

  • 125 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#141 Отправлено 01 Февраль 2013 - 09:38

Просмотр сообщенияKatya.troi (01 Февраль 2013 - 09:15) писал:

Оксана, доброе утро.
Я первый раз в этом форуме и если честно, не поняла, где мне найти Вашу почту, ведь только туда можно отправить заказ.
Подскажите пож-та.
Заранее благодарю, Екатерина


Здравствуйте!

Вы новичок. Сейчас вам нужно не только почту мою найти,а самое главное прочитать правила форума! Для того, что бы понять что такое СП.

Далее сразу видно,что вы не внимательно читали первый пост темы! Это очень важно.
Читаем первый пост. Там всё написано.
Спасибо

Сообщение отредактировал MALLINCA: 01 Февраль 2013 - 09:39

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 20:53



Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 28 Январь 13
  • Сообщений: 3
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 1

#142 Отправлено 01 Февраль 2013 - 10:25

Просмотр сообщенияMALLINCA (30 Январь 2013 - 17:46) писал:

Здравствуйте!

Сделайте всё так,как нужно.


Оксана, отправила контакты, заказ дублировать не стала.

По поводу творога подскажете? Можно его делать в обычных стаканчиках?

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#143 Отправлено 01 Февраль 2013 - 10:31

Просмотр сообщенияTatVas (01 Февраль 2013 - 10:25) писал:

Оксана, отправила контакты, заказ дублировать не стала.

По поводу творога подскажете? Можно его делать в обычных стаканчиках?


Заказ тоже на почту.

В ХВАСТАХ, способ приготовления в йогуртнице,там стаканчики с вставками внутри они с дырочками для отделения сыворотки...

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#144 Отправлено 01 Февраль 2013 - 12:27

:pooh_birth_day:

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 01 Май 10
  • Сообщений: 4 747
  • Спасибо: 89
  • Репутация: 450

#145 Отправлено 01 Февраль 2013 - 12:33

Оксана, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, с EMS вопрос не решен? А почтой России по Москве отправляете?

И еще, я на сайте обнаружила любопытный документ, попытаюсь его вложить в сообщение.
По нему можно сделать вывод, что П-к предлагает:
2 вида кеф*ира
4 вида тво*рога
4 вида Йог*урта
1 вид Ряж*енки
1 вид сме*таны
10 видов сы*ров
и еще некую защи*тную куль*туру.
Для нас что из этого списка доступно? Какие виды?
Файл удалила по просьбе Организатора. На сайте Поставщика вся информация в открытом доступе.
Хочу заказать, пытаюсь рассчитать свои возможности.
Йог*урт и ке*фир делаю дома уже несколько лет. У меня в арсенале порционная и литровая йо*гуртницы. Раньше делала на за*кв*сках другого производителя (судя по описанию - это были не чистые куль*туры, а пере*за*квашенные), теперь хочется попробовать предлагаемые Вами.

Сообщение отредактировал ЛюсенькаП: 02 Февраль 2013 - 21:13


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#146 Отправлено 01 Февраль 2013 - 12:46

Просмотр сообщенияЛюсенькаП (01 Февраль 2013 - 12:33) писал:

Оксана, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, с EMS вопрос не решен? А почтой России по Москве отправляете?

И еще, я на сайте обнаружила любопытный документ, попытаюсь его вложить в сообщение.
По нему можно сделать вывод, что П-к предлагает:
2 вида кеф*ира
4 вида тво*рога
4 вида Йог*урта
1 вид Ряж*енки
1 вид сме*таны
10 видов сы*ров
и еще некую защи*тную куль*туру.
Для нас что из этого списка доступно? Какие виды?
Прикрепленный файл Пор_тфель зак_васо_чных кул_ьтур.doc
Хочу заказать, пытаюсь рассчитать свои возможности.
Йог*урт и ке*фир делаю дома уже несколько лет. У меня в арсенале порционная и литровая йо*гуртницы. Раньше делала на за*кв*сках другого производителя (судя по описанию - это были не чистые куль*туры, а пере*за*квашенные), теперь хочется попробовать предлагаемые Вами.



Здравствуйте!

По поводу ЕМС
от меня будет дорогая доставка так МО,хотя фактически Южное бутово. Но тарифы есть тарифы..

Поэтому почта или курьер.

Ссылочка ваше не открывается и давайте пока её удалим(чтоб не запутать УЗ),так как в ассортименте пока только то, что есть у меня в закупке.
Будут новинки в ассортименте, но пока это всё только на стадии сертификации.
Потому как для розничн. реализации(нового продукта),нужны не только сертификаты производителя, но и сертификаты поставщика.
Вот они, пока в разработке.

Сообщение отредактировал MALLINCA: 01 Февраль 2013 - 12:49


Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 24 Декабрь 10
  • Сообщений: 197
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 22

#147 Отправлено 01 Февраль 2013 - 14:03

Просмотр сообщенияapavlova (31 Январь 2013 - 15:30) писал:

Оксана, а можно я спрошу на всю тему: девочки, а есть кто-то с м.Полежаевская или рядом что-то?


М. Щукинская

А почтой по Москве можете отправить? Сколько это будет стоить?

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Октябрь 12
  • Сообщений: 444
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 47

#148 Отправлено 01 Февраль 2013 - 14:46

Оксана, я и на почту заказ послала. Увидели?

Оксана, я и на почту заказ послала. Увидели?
Прошу не забывать + за ответственное отношение к закупкам.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#149 Отправлено 01 Февраль 2013 - 15:38

Просмотр сообщенияЛентяй-ка (01 Февраль 2013 - 14:03) писал:

М. Щукинская

А почтой по Москве можете отправить? Сколько это будет стоить?


Да можно.
Могу только примерно сказать, думаю 250 руб. Зависит от веса заказа..



Просмотр сообщенияififif (01 Февраль 2013 - 14:46) писал:

Оксана, я и на почту заказ послала. Увидели?



Принято!
Спасибо

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#150 Отправлено 01 Февраль 2013 - 19:57

:pooh_birth_day:

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 30 Ноябрь 12
  • Сообщений: 26
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 1

#151 Отправлено 01 Февраль 2013 - 20:57

Здравствуйте! Заказ отправила на почту.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#152 Отправлено 01 Февраль 2013 - 22:24

Просмотр сообщенияLenOK369 (01 Февраль 2013 - 20:57) писал:

Здравствуйте! Заказ отправила на почту.


Принято!
Спасибо!

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Январь 10
  • Сообщений: 547
  • Спасибо: 11
  • Репутация: 101

#153 Отправлено 01 Февраль 2013 - 22:41

Оксана, добрый вечер!
Очень заинтересовали закваски. Возник один вопрос. Написано, что на одном пакетике можно заквасить от 1 до 3 литров молока. А в чем будет отличие если на одном литре заквасить и на трех? Пакетик после вскрытия необходимо сразу весь использовать?
У меня просто йогуртница рассчитана всего на литр(семь баночек), как раз детям йогурта на три дня хватает. А хочется такого ценного продукта побольше, чтоб не только детям, но и всей семье досталось.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#154 Отправлено 01 Февраль 2013 - 23:22

Просмотр сообщенияVanilia (01 Февраль 2013 - 22:41) писал:

Оксана, добрый вечер!
Очень заинтересовали закваски. Возник один вопрос. Написано, что на одном пакетике можно заквасить от 1 до 3 литров молока. А в чем будет отличие если на одном литре заквасить и на трех? Пакетик после вскрытия необходимо сразу весь использовать?
У меня просто йогуртница рассчитана всего на литр(семь баночек), как раз детям йогурта на три дня хватает. А хочется такого ценного продукта побольше, чтоб не только детям, но и всей семье досталось.


Разницы нет, на 1 или 3 литра. У меня йогуртница 1.8. Знакомые в термосе на больший объём делают.
Закваска работает. Пакетик конечно нужно использовать весь,там 2гр.
Можно перезаквашивать, но я бы больше одного раза не стала это делать. Чтобы кто, вам ни говорил.
Если перезаквашивать,то время приготовления сокращается до 6 часов.
Я вот по этой причине купила,сразу йогуртницу с большим объёмом. Как вариант можно в термосе попробовать или некоторые в мультиварке делают.

Сообщение отредактировал MALLINCA: 01 Февраль 2013 - 23:24


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 03 Ноябрь 12
  • Сообщений: 227
  • Спасибо: 2
  • Репутация: 44

#155 Отправлено 02 Февраль 2013 - 00:56

Оксана, добрый вечер!!! Очень заинтересовал вопрос, а почему нельзя перезаквашивать? Спасибо за ответ!

Найти темы
  • Золотой пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 05 Июнь 12
  • Сообщений: 101
  • Спасибо: 12
  • Репутация: 17

#156 Отправлено 02 Февраль 2013 - 01:10

Оксана, здравствуйте! примите заказ йо*гу*рт - 5 , тво*рог - 5 , ря*жен*ка - 5 , ке*фир - 5

Сообщение отредактировал Стася СветлоярЪ: 02 Февраль 2013 - 06:54

Я Птицевод и Томатовод (не менее 70 сортов в коллекции),
выращиваю породных кур, цесарок и разноцветные томаты.


Лично знакома с фермерами, выращивающими овощи, коров, коз, кроликов, свиней.
Отправляю в Москву продукты два раза в неделю.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#157 Отправлено 02 Февраль 2013 - 09:19

Просмотр сообщенияAdams (02 Февраль 2013 - 00:56) писал:

Оксана, добрый вечер!!! Очень заинтересовал вопрос, а почему нельзя перезаквашивать? Спасибо за ответ!


Перезаквашиваь можно,но не более одного раза. Не рекомендуется перезаквашивать из перезаквашенного.
Нужно помнить, что в первоначально приготовленном продукте содержится максимальное количество полезных бактерий, а с каждой перезакваской их начальная "чистота" снижается (то есть сквашивание происходит и при участии бактерий, внесенных из окружающей среды).

Это относится ко всем закваскам,повторюсь кто бы что не говорил, с целью побольше продать..




Просмотр сообщенияСтася СветлоярЪ (02 Февраль 2013 - 01:10) писал:

Оксана, здравствуйте! примите заказ йо*гу*рт - 5 , тво*рог - 5 , ря*жен*ка - 5 , ке*фир - 5


Нет вашего письма,на почте

Сообщение отредактировал MALLINCA: 02 Февраль 2013 - 09:42


Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 20:53



Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 18 Май 10
  • Сообщений: 6 652
  • Спасибо: 89
  • Репутация: 778

#158 Отправлено 02 Февраль 2013 - 11:16

Здравствуйте!
Примите заказ:
йогурт 5 шт.
творог 5 шт.
Спасибо

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 31 Август 09
  • Сообщений: 9 213
  • Спасибо: 380
  • Репутация: 559

#159 Отправлено 02 Февраль 2013 - 11:56

Просмотр сообщенияБлестка (02 Февраль 2013 - 11:16) писал:

Здравствуйте!
Примите заказ:
йогурт 5 шт.
творог 5 шт.
Спасибо


Принято!
Спасибо!

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 08 Январь 11
  • Сообщений: 409
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 54

#160 Отправлено 02 Февраль 2013 - 19:15

Оксана, добрый вечер. Заказ на почте.
йогурт - 10 шт.
кефир - 5 шт.
творог-5 шт.
Спасибо.
Остерегайтесь оригинальности;в женской моде оригинальность может привести к маскараду. (Coco Chanel)


  • 125 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему