Хлеб "Купеческий" бездрожжевой

СРОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ 1 ДЕНЬ Вырабатывается на ржаной и пшеничной закваске, выпекается на каменном поду. Длительный процесс приготовления (от 27 до 30 часов) и наличие в рецептуре гречневой, льняной и овсяной муки, а также клюквы, семян тыквы и льна делает хлеб «Купеческий» полезным и профилактическим продуктом. Состав: мука хлебопекарная пшеничная высший сорт, мука хлебопекарная ржаная обдирная, мука гречневая, мука овсяная, мука льняная, вода питьевая, семена тыквы, клюква, семена подсолнечника, семена льна, соль поваренная пищевая, солод пшеничный, солод ячменный.