Впервые на сайте? Ознакомьтесь с условиями заказа
31.05р
В наличии!
Мука Ржаная 500г
Артикул: --
Ржаную муку получают из зёрен ржи. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку.Ржаная мука используется в домашней кулинарии гораздо реже муки пшеничной. Ржаной хлеб на Руси долгое время был самым главным хлебобулочным изделием. Изделия из пшеничной муки вытеснили ржаной хлеб из современного рациона питания.
Хлеб из ржаной муки обладает более высокой пищевой ценностью, чем пшеничный хлеб. Однако изделия, полностью состоящие из ржаной муки, являются тяжелой пищей для ежедневного употребления. Ржаной хлеб обладает повышенной кислотностью и хуже усваивается организмом, чем хлеб пшеничный. Обычно для производства хлебобулочных изделий используется смесь муки ржаной с мукой пшеничной. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. Ржаной хлеб содержит больше необходимых для здоровья микроэлементов – магния, калия, железа. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е.
- Организатор пропал, не отвечает
- Группа: Пользователи
- Регистрация: 25 Январь 16
- Сообщений: 12 125
- Спасибо: 4620
ЗАКАЗАТЬ
Error
Для того, чтобы заказать, необходимо пройти регистрацию или войти в свой аккаунт.
Отзывы
Для этого товара пока нет отзывов