Дарницкий хлеб

Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Администраторы
  • Регистрация: 29 Апрель 08
  • Сообщений: 10 024
  • Спасибо: 2746
  • Репутация: 2159

#1 Отправлено 27 Март 2022 - 15:02

Всем привет!
Пеку хлеб и булочки каждый день,
хочу поделиться самым простейшим рецептом, самое геморройное в нем только достать хлеб из формы, остальное занимает не более 5 минут.

Изображение

Ингредиенты:
Стакан воды из фильтра комнатной температуры,
2-3 грамма сухих дрожжей (треть пакетика),
столовая ложка сахара,
полторы чайные ложки соли,
столовая ложка масла (я масло авокадо кладу),
ржаная мука 250 гр (пол пакета, они по 500 грамм продаются),
пшеничная белая мука либо столько же - 250 гр (тогда с водой посмотрите, может добавить надо), ли немного меньше, как говориться "на глаз"

Последовательность действий:
я пеку в хлебопечке, выбирая самый заражистый режим,
сначала наливаю воду, добавляю сахар, дрожжи, соль, муку и в конце масло.

через 3 с половиной часа хлеб готов, как остывает, сразу едим.
Если месить руками, то сначала надо замесить упругий колобок, часа 2 он должен стоять, затем обмять и выпекать не менее 40 минут при температуре меньше 180-190 гр.
Если готовите в духовке, то когда будет готов, сбрызните водой и еще на пару минут в духовку, тогда сверху корочка будет.
Приятного аппетита!

Изображение
Ссылки на другие форумы, на группы в соцсетях и телеграмм/ ватсап ЗАПРЕЩЕНЫ! За обнаруженную ссылку штраф 1000 руб и понижение репутации.
Как повысить репутацию: Вы можете написать статью к раздел Крым, Сочи, Выложить какой-то рецепт с фотографиями, дать рекомендации по похудению, написать анекдот Тут
Как используя Галерею форума вставить фото в тему:
Справа сверху написан Ваш ник и перевернутый треугольничек,
нажимаете на этот маленький треугольник и выпадаем меню,
там нижняя строка Моя галерея, нажимаем,
далее загрузить изображение, затем Публикация,
теперь чтобы вставить фото в пост темы,
нажимаем на это фото в Галерее и выбираем какой размер хотим (предлагается 2 варианта- крупное и мелкое, увеличивающееся),
копируем ссылку и вставляем в нужное место поста.


Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 04 Май 17
  • Сообщений: 8
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 6

#2 Отправлено 15 Апрель 2022 - 11:00

Спасибо за рецепт!!!

Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 15 Апрель 22
  • Сообщений: 1
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 0

#3 Отправлено 15 Апрель 2022 - 11:06

очень вкусный получается!
Спасибо сказали (1):
OleQ43 


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему