Хвасты закупки Треска из Мурманска! Самые вкусные морские рецепты здесь! - Страница 9

  • 14 Страниц +
  • « Первая
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Январь 12
  • Сообщений: 568
  • Спасибо: 26
  • Репутация: 36

#161 Отправлено 25 Март 2019 - 19:30

Печень трески в стекляной банке просто волшебная! При всем при том, что я ее вообще-то не люблю. Но эта...ммм. Никогда в жизни такой не пробовала, видимо поэтому не люблю... А вот сейчас люблю, но только эту))) У меня дочь в свои 1,5 года за обе щеки ее уплетает, тоже оценила!
Спасибо сказали (1):
[/url]Пальто деми/зима для мужчин и женщин!

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 28 Январь 13
  • Сообщений: 414
  • Спасибо: 63
  • Репутация: 55

#162 Отправлено 28 Март 2019 - 11:43

Вот такой вот у меня сегодня ПЛОХОЙ отзыв. :moderator2001:

1) Заказала Мурманске креветки. Описание :коробка 2.5 кг.
Ранее я их брала, именно в коробке 2.5кг.Мурманские. Они были великолепны, свежие, крупные и без коричнево-зеленых голов. Размер был указан такой же,но они были лоси!
Когда я спустилась к подъезду забирать продукты мне в сумку положили какой то пакет. Я спросила что это и оказалось, что это креветки, но в РАЗВЕС якобы с 5кг коробки.
Дома меня ждало разочарование. Креветки были намного мельче и с коричневыми головами.Что это за креветки, я понятия не имею. Может таким развесом реализуется просрочка? При этом про качество креветок я всегда уточняю, так как для меня это важно как и размер так как я их ещё и жарю. . Мне сказали что они великолепны!
Прикрепленное изображение: 20190328_104914.jpg
Прикрепленное изображение: 20190328_131735.jpg

На мой звонок никто не ответил, но в Ватцап ответила видимо Ольга. Я показала фото и сказала, что такие креветки меня не устраивают!
на что мне ответили, что креветки соответствуют ГОСТу, зачем то сравнивали их с Магаданскими и т. п... Потом написали чтобы Я приезжала в Ховрино если хочу поменять креветки!
Переписка была долгой и ни о чем ,пока мне это не надоело.

2) Взяла 2 упаковки филе тунца. У одной ,нарушена вакуумная упаковка. Естественно в магазине я такое бы не взяла. Фото так же показала в Ватцап (ну это уже для кучи к креветкам) ,ответа не получила.
Прикрепленное изображение: 20190328_103745.jpg

В итоге за свои деньги я получила то, что я бы не хотела покупать!
Так что имейте в виду, что если написано КОРОБКА, это может быть какой то развес, а великолепное качество может быть сравнимо с более худшим вариантом!

Всё эти моменты очень не приятны, чувствую себя обманутой!
Не приятно отношение организатора к данной проблеме ,не верная информация как в закупке так и по телефону.

И до сих пор гложет тот момент, что стейки палтуса были не палтусом. Об этом я писала ранее. Коробку мне привозили вскрытую и заклеенную скотчем якобы для проверки. Коробка была без опознавательных знаков.
В следующий раз буду делать заказ в др месте.

И вопрос к тем, кто покупал филе КАЛЬМАРа Командорского . Фото в закупке не информативно и не соответствует упаковке .
кальмары находятся одним замороженным пластом в коробке со льдом. Как то отделить его поштучно не получится так как это единая масса.мне даже не понятно в каком виде в коробке кальмар, целые тушки или он разреза?
Как Вы его разделяли ? Или без вариантов и надо размораживать всю коробку?
Прикрепленное изображение: 20190328_134607.jpg
Прикрепленное изображение: 20190328_103858.jpg

Отписываюсь о качестве креветок. Выбрала без коричневых голов и разморозила. Креветки мне не понравились, а еще у них какая-то странная икра. Обычно икру люблю и ем, у этих же креветок она светлого цвета и очень мелкая как будто недозрелая. Отдала эти креветки знакомой, а себе заказала в интернет магазине от 1000 руб с доставкой до кв.
В этом магазине я заказывала один раз Магаданские креветки, но они оказались лежаленькие , не ярко красного цвета. Сьесть я их не смогла и пол коробки просто выкинула. Сообщила об этом в магазин и оказалось, что именно этот размер у них закончился и они взяли небольшую партию у непроверенного поставщика. Многие покупатели промолчали, так как не знали как должны выглядеть хорошие Магаданские креветки , а неск человек в том числе и я сказали об этом, после чего они проверили остатки на складе и вернули их обратно.
Мне же позвонил директор, извинился и сказал, что я могу сделать любой заказ со скидкой 50%. Т.е это магазин продал товар в минус, чтобы компенсировать мне мою покупку.
Я тогда и себе и знакомому взяла разные креветки, ледяную рыбу по 450 руб и что то еще.
Вот это я понимаю, магазин дорожит своей репутацией !

Ну и из особо положительного ,это очень вкусная печень трески, самая лучшая из всех которую брала ранее. Она вся была вкусная, но эта лучшая!

18.05.19 дополняю отзыв про кальмары про которые я спрашивала как их вытаскивать из коробки если они целым пластом?
Чуть разморозила, разделись хорошо, и переложила в пакет, а из нужной части сделала салат.
Кальмары не варила , а резала на тонкие кольца, заливала кипятком на 1 минуты, сливала, заливала на 1 минуту холодной водой и еще раз горячей и холодной.Так они остаются мягкие.

Сообщение отредактировал ИришаИ: 18 Май 2019 - 02:00

Спасибо сказали (1):
Lanula 

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 16:55



Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Октябрь 10
  • Сообщений: 879
  • Спасибо: 119
  • Репутация: 52

#163 Отправлено 13 Апрель 2019 - 20:26

У меня будет хваст из немецкой Баварии)
Огромная благодарность Андрею и Ольге за то,что пошли навстречу и отдали 2 заветные коробочки моему мужу, заехавшему сегодня утром в Долгопрудный по пути в Шереметьево.
Я взяла коробку стейков семги и коробку спинок трески. С лойнами все понятно, они всегда отличного качества, а семга в новинках. Она прекрасна! Но вы не берите, а то до следующей мужниной командировки все съедите и мне не достанется) Свежая, ровная, не с хвоста.. Фото прилагаю)
Палтус бы в морозилку уже не влез, но в следующую командировку буду просить его обязательно! Он мой любимый потому что)

ПС: Коробка спичек у нас нет, положила сушку для сравнения)

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: 3444223D-5E91-468D-8E78-C4DA14B78430.jpeg

Спасибо сказали (1):
Живу в Германии
"Счастлив тот, кто счастлив у себя дома" Л.Н.Толстой

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 25 Август 11
  • Сообщений: 706
  • Спасибо: 308
  • Репутация: 276

#164 Отправлено 22 Май 2019 - 14:05

Я уже не первый год в этой закупке и хочу отметить очень ответственный и душевный подход к работе с клиентами. Мне, в начале нашего знакомства с Андреем, даже пришлось однажды менять товар,который не подошел по качеству. Все решили без проблем.
Отдельно хочу написать о том, что брала в последних закупках:
Стейки семги - особенно рекомендую, кусочки все один к одному крупненькие, без хвостовой части, рыбка без воды, жирненькая. Для запекания самое то!Качество супер!
Часто беру кальмар 7,5 кг. Это моя любовь, так как все заморочки с чисткой напрягают по времени и всю эту возню не очень люблю, сами кальмарчики нежные, не переморожены, проложены пленкой, можно отделить не размораживая.
Треска у меня в семье в основном для супа Том-ям, или тушения на овощной подушке. Беру лоины и филе. В предпоследнем заказе брала в индивидуальных упаковках, очень удобно для меня оказалось и порционно, и для хранения.
Креветки беру разные, тут сложно давать советы, так как у всех разные вкусы. Аргентинские я люблю жарить и они для меня в этом качестве самые удачные, к товару претензий нет, так как все всегда свежее. Попробовали Шримус, вкусно, но не привычно, так как они очень нежные, сын сказал что переварила, такие мягкие они. Но я креветки варенные никогда не варю, опускаю на минутку в кипяток и вынимаю.Тигровые очень по моему вкусу, они плотные и крупные. Подходят и для супа, и для жарки, в салаты и коктейли. По остальным мурманско-магаданско-гренландским сложно писать, так как я беру по несколько коробок, закладываю в морозилку и не очень индефицирую потом какая была марка. Мурманская точно мельче всех, но она более нежная. Магаданская плотнее мяско и крупная, вся с икрой в этот раз.
Окунь выше всяких похвал, крупная, одна к одному рыбка. Немного пришлось разморозить блок, для отправки на хранение. Беру ледяную рыбку. С точки зрения ЭКО питания и для деток она самый лучший вариант, так как водится в чистых водах, и в ней удобно отделяются кости - только хребет.Не отпускает воспоминание, какая она была бюджетная еще лет 15 назад. Про печень писать не буду, тут только ленивый не написал, про "ум отъешь" :rolleyes: Взяла на пробу тушенку, потом напишу, как откроем. Обычно летом берем в поход. Ершик тоже не стану описывать, так как и так его с такой конкуренцией не досталось во второй раз :victory: (суперский)! Спасибо Андрею и Ольге за возможность иметь хорошие продукты в своем рационе!

Сообщение отредактировал time: 22 Май 2019 - 14:09

Спасибо сказали (4):

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 14 Октябрь 11
  • Сообщений: 1 681
  • Спасибо: 79
  • Репутация: 327

#165 Отправлено 31 Май 2019 - 16:04

Андрей и Олечка добрый день!ИзображениеИзображениеВсё как всегда на высшем уровне от встречи до качества. Изображение
Изображение
Не успели приехать домой Изображение, сразу стали готовится к приготовлению Морского гребешка. Немного Изображение и уволя свежайшие, вкуснейшие, нежнейшие гребешки у вас на тарелке Изображение. На следующий день не повезло Аргентинским Креветкам Изображение , мы их съели Изображение без зазрения совести Изображение У меня сын вообще не любит рыбу, а из вашей закупочки ест. Изображение Это о многом говорит.
Я довольна как Изображение
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Добавлен в ЧС: 10.01.2022 пользователем ЮлечкаБ
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Октябрь 10
  • Сообщений: 1 647
  • Спасибо: 53
  • Репутация: 148

#166 Отправлено 10 Июль 2019 - 09:27

Андрей, Ольга, спасибо большоре за четкую доставку. забрала у консьержки все замороженное.. узячки трески пожарила..ум отьешь..
спасибо.
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Июль 16
  • Сообщений: 1 153
  • Спасибо: 219
  • Репутация: 93

#167 Отправлено 16 Июль 2019 - 15:07

Привезли рыбу в пятницу, за доставку в который раз спасибо Андрею и прекрасной Ольге! Сразу не писала, т.к. надо же было все-все попробовать и только потом отчитаться)))
Совершенно прекрасное мясо семги, упаковка примерно 3.5 кг, пласты чистейшего мяса, засолили часть - очень вкусно!
Морской окунь как всегда, качественный. Был заморожен в огромном блоке, слегка разморозили о расфасовали по 5 рыбок в пакетик. Мы его и жарим и на пару делаем. Если предварительно замариновать в пасте из измельченного лука, чеснока, пряных трав и чуточку корня имбиря, а через пару часов запечь в духовке, то получится блюдо "рыба по-азиатски", рекомендую!!
Но самый большой успех у меня, как у хозяйки, заслужил фарш из трески. Изначально это тоже был большой замороженный пласт, я его после небольшого размораживания разрезала на блоки. Уже делали и оладьи и подливу и котлеты. Все вкусно, сочно. Главное - делать еду легко!!!!! Не надо самой чистить рыбу, проворачивать через мясорубку. Достаточно разморозить блок фарша и добавить туда лук, чеснок, яйцо и немного манки. И главный лайхфак - творог. Тогда мало того, что котлетки будут нежными, так еще и творог, соединяясь с рыбой, делает ее полезнее и более усвояемой....
БОльшое спасибо за качественный продукт и за доставку!!! буду покупать еще!!!
Еще раз рекомендую хозяюшкам фарш - он чистый и качественный. Берегите и цените себя и свое время!!!
Спасибо сказали (3):

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 16:55



Найти темы
  • Опытный пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Октябрь 10
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 23
  • Репутация: 25

#168 Отправлено 17 Июль 2019 - 13:22

Покупала филе трески без кожи и костей блочная заморозка. Фото самих кубиков совпадает с тем, что у Андрея. Сами кубики свежие, воды немного, пожарила кубики на сковороде с луком, мне как-то не сильно по вкусу понравилось, все-таки спинки гораздо вкуснее, а вот котлеты получились просто прелесть. Провернула размороженные и отжатые кубики через мясорубку с луком, белым хлебом, размочееным в молоке, добавила черный перец и яйца, сформировала котлетки, обваляла их в муке - и в морозилку на режим супер-заморозки. Конечно, размораживать-замораживать не сильно полезно для рыбы, но уж больно удобно. Вкус изумительный.Жарятся замороженные котлетки быстро, не разваливаются.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: IMG_20190717_130458.jpg

Сообщение отредактировал tashula: 17 Июль 2019 - 13:23

Спасибо сказали (3):

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 31 Декабрь 09
  • Сообщений: 519
  • Спасибо: 41
  • Репутация: 70

#169 Отправлено 01 Август 2019 - 18:39

Рыбу из-за запаха ем крайне редко и не готовлю никогда (готовит муж)). Но все же решила поучаствовать в закупке, и делюсь впечатлениями:
Замороженный окунь: очень вкусный, запекали в духовке - запаха рыбы практически нет. Ставлю "+".
Лойены трески: тоже запекали, и вот тут запах у рыбы есть, к сожалению. Не ела, а вот мужу очень понравилось. Ставлю "+"
Печень в стекле обалденная! "++"
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 29 Ноябрь 09
  • Сообщений: 4 200
  • Спасибо: 177
  • Репутация: 243

#170 Отправлено 07 Август 2019 - 20:27

Всем добрый вечер. Хочу похвастаться своим уловом. Брала Мясо сёмги без кожи и костей, упаковка 7,5 кг - 730,00 за кг. При разморозки воды не было. 80% от объёма куски из середины. Куски не мелкие 15-20 см. в длину и 4-6 в толщину.10% хвостовой части и 10% мелкие кусочки. Хотя я такие мелкие раньше жарила, а теперь оставила на засолку. Рыбу уже попробовала и посолила и запекла. Рыба свежая, вкусная.Рекомендую всем, берите не пожалеете.

Сообщение отредактировал Ориша: 07 Август 2019 - 20:28

Спасибо сказали (2):
Изображение

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Июль 13
  • Сообщений: 1 600
  • Спасибо: 374
  • Репутация: 413

#171 Отправлено 13 Август 2019 - 16:03

Андрей, Ольга, спасибо большое за быструю доставку, и вкуснейшую икру. Брала много, для друзей. Понравилась всем))! Спасибо, огромное.
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 628
  • Спасибо: 262
  • Репутация: 124

#172 Отправлено 13 Август 2019 - 19:28

Прикрепленное изображение: IMG_20190813_114615.jpgАндрей, Ольга. Огромное Вам спасибо. Купила в этот раз лоины трески и окунь размер 300-500. Плюс взяла чедер и зелёные мидии.
Лоины огромные, окунь великолепен, видно, что свежак. Воды нет, ну, т.е. на столько ее мало, что не понять, есть она или нет.
Встреча как обычно организована отлично. Всё вовремя и быстро.
Теперь о минусах их 2
1. Окунь заморожен практически пластом. Разделить его не возможно. Нужно, чтобы слегка подтаял. Я оставила на 4 часа где то, затем разделила и убрала в морозилку. Будем в эти выходные коптить.
2. Мидии зелёные. Производитель Вичи, а т.к. я раньше работала на рыбе (Санта бремор) знаю их качество. Честно, если бы уточнила производителя, не купила бы. Но посмотрим, может они за 5 лет прошедшие улучшились. Мидии буду запекать по рецептам любимого Виктора Бурда.

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: IMG_20190813_114600.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMG_20190813_114638.jpg

Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 628
  • Спасибо: 262
  • Репутация: 124

#173 Отправлено 13 Август 2019 - 19:32

Плюс ловите. Кстати, это моя вторая закупка в этой теме. И никаких проблем не возникало. Большое пожелание, указывайте пожалуйста производителя.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 07 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 628
  • Спасибо: 262
  • Репутация: 124

#174 Отправлено 20 Август 2019 - 10:05

Дополняю отзыв, к сожалению, отрицательным:
Как я и предполагала мидии Вичи ужасного качества. очень грязные и мелкие. Поменяйте картинку в системе - она у Вас не соответствует. Также не соответствует и описание товара.
Мне привезли обычные мидии, вместо зеленых.
Разница в цене и качестве продукта ощутимаПрикрепленное изображение: Вичи_мидии.jpg
Прикрепленное изображение: Вичи_мидии_1.jpgjpg]
Куда я теперь их буду использовать не понятно. Ладно бы марка другая была, а то и сам продукт совершенно другой,
Сыр чедер - сам по себе сыр хороший, но срок годности остался месяц!!!! Господа, ну это ни в какие ворота не лезет.
Пришлось сыр разрезать и убрать в морозилку.

Для себя сделала вывод, что если буду принимать участие в закупке, то перед выкупом проверять все сроки годности товара и соответствие описания товара, если не соответствует то выкупать данный продукт не буду
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 02 Февраль 14
  • Сообщений: 2 223
  • Спасибо: 1157
  • Репутация: 473

#175 Отправлено 22 Август 2019 - 20:18

Всем доброго вечера!
Брали лоины трески, семгу 7,5кг, печень трески, икру нерки. Все сфотографировали, кроме печени)

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Не дождалась разморозки семги--порезала кусками, упаковала в вакуум и убрала в морозилку. В упаковке куски очень мелкие, бывало и лучше. Но свежая! Ела прямо так)) Отлично пошла бы в роллы, но времени на это нет. Разморозится--посолю. Свежая и нежная рыбка. Икру и печень не ели. Откроем в субботу-дополню отзыв.
Сейчас посмотрела историю заказов и сама удивилась...Прошлый раз брали семгу 7,5кг 15 августа 2018г. Доели неделю назад. Тоже ее поделила на порции для засолки и в морозилку. И весь год по праздникам смаковали домашний малосол. Вкусно! Еще я покупала периодически охлажденную рыбу, разделывала и солила, но это если важные гости приходили--чтобы куски были красиво порезаны на тарелке)) Но там треть отходов по весу получается, вот и считайте цену. А тут, хоть и кусочки разнокалиберные, отходов нет. И очень свежая! Пока размораживалась, поела прям такой-без соли))
Спасибо еще раз!
Забыла написать, что треска пр-ва август месяц.

Сообщение отредактировал mia06: 22 Август 2019 - 21:11

Спасибо сказали (3):

Найти темы
  • Всегда здесь
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 15 Ноябрь 15
  • Сообщений: 6 483
  • Спасибо: 1396
  • Репутация: 1356

#176 Отправлено 23 Август 2019 - 19:34

Просмотр сообщенияIlina35 (12 Август 2019 - 13:11) писал:

Андрей, спасибо огромное за рыбу и доставку до дома в выходной день) Икра очень-очень вкусная!

Спасибо за отзыв
Спасибо сказали (1):
Luann 

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 773
  • Спасибо: 1086
  • Репутация: 797

#177 Отправлено 02 Сентябрь 2019 - 18:12

Изображение

Очень вкусные гребешки!
Спасибо сказали (4):

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 773
  • Спасибо: 1086
  • Репутация: 797

#178 Отправлено 02 Сентябрь 2019 - 18:14

Безумная печень)))

Изображение

Изображение
Спасибо сказали (3):

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 773
  • Спасибо: 1086
  • Репутация: 797

#179 Отправлено 02 Сентябрь 2019 - 18:19

Лоины трески в августе сказочные!!! Их ничем не хочется дополнять... чуть-чуть оттенить припущенными овощами...

Изображение

Или просто на пару! Очень вкусно! Очень самодостаточные лоины))))
Спасибо сказали (4):

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 07 Сентябрь 09
  • Сообщений: 3 815
  • Спасибо: 126
  • Репутация: 292

#180 Отправлено 07 Сентябрь 2019 - 18:05

Добрый день! Огромное спасибо! Такой вкусной трески я никогда не ела! Тигровые креветки, печень трески, морской коктейль тоже очень очень вкусные и свежие!

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: 29B93606-4FAA-4390-B19B-5897306024A6.jpeg

Спасибо сказали (2):


  • 14 Страниц +
  • « Первая
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему