Нет ничего проще

#1   Отправлено 23 Апрель 2010 - 10:40

Делюсь .....

Похоже на ачму, только по-русски

Состав:
Лепешки (армянский хлеб) 1 упаковка
Кефир 0,5л
яйцо 3шт.
Сыр 2-3 сортов (лучше сулугуни, а там что будет) по 150гр. ВАЖНО: можно заменить 1 сорт сыра на ветчинку 200гр.


1.Лепешки (я беру 3-4 шт.) режем кусочками 3*2см и смешиваем с кефиром и 3 яйцами


2.Берем форму, смазываем маслом, одну лепешечку выкладываем на дно, посыпаем половиной порции сыров натертых и заливаем половиной (1), опять выкладываем сыр или ветчину и заливаем остатками кефирной массы. Сверху кладем манюсенькие кусочки масла.

В духовку на 25-30минут 180градусов.

За 2 минуты до готовности посыпаем сыром, для аппетитной корочки.
Хочу заметить, что блюдо хорошо и горячим и холодным. Холодным режется легче, как рулет, удобно брать на природу :beer: .

:kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate:

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 

Сообщение отредактировал Танюля81: 23 Апрель 2010 - 10:48

#2   Отправлено 23 Апрель 2010 - 11:05

Салат

Грудка вареная + ананас + (некоторые добавляют сыр) + специя карри ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
Заправляем майонезом, если фигуру бережем, заменяем половину майонеза на сметану или йогурт.



Закуска:

Бекон нарезаем тоненько, заворачиваем в него чернослив или креветку вареную, закрепляем зубочисткой и в горячую духовку на 12минут. Уммммммммм, ням-ням. Главное быстро и вкусно.

Сообщение отредактировал Танюля81: 23 Апрель 2010 - 11:08

#3 Отправлено 23 Апрель 2010 - 11:23

Очень быстрый сырный пирог!!!
1 стакан блинной муки
1 стакан сметаны
сыр

Смешать сметану+муку, вымесить тесто, разделить на две части. 1 часть на дно формы, сверху сыр и накрыть второй частью теста. В нагретую до 180 духовку на 15-20 мин!!!
Все, быстро и просто!!!
Первый раз увидела в рецептах у девочки на другом форуме, большое ей спасибо!!!

детский и семейный фотограф


Детские и семейные съемкиТут

#4 Отправлено 25 Апрель 2010 - 23:36

салат из фасоли с сельдью
1 банка красной фасоли
1 банка белой фасоли (обе банки без томата)
2-3 филе соленной сельди (1 баночка пластик)
майонез
0.5 ч.л. горчицы (можно без нее)
зелень по желанию

Смешать фасоль, добавить сельдь (небольшими кусочками), заправить майонезом, добавить горчицу и зелень, перемешать.

Сообщение отредактировал бель: 27 Апрель 2010 - 19:01

#5 Отправлено 27 Апрель 2010 - 18:13

#6 Отправлено 27 Апрель 2010 - 18:14

# Отправлено Сегодня, 11:43

#7 Отправлено 27 Апрель 2010 - 18:55

#8 Отправлено 27 Апрель 2010 - 18:59

# Отправлено Сегодня, 11:43

#9 Отправлено 27 Апрель 2010 - 19:17

#10 Отправлено 27 Апрель 2010 - 20:54

#11 Отправлено 28 Апрель 2010 - 11:02

Быстрые оладушки из кабачков!

Трём кабачок на терке, добавляем яйцо, муку, немного солим и ложечкой выливаем на сковородку с маслом

#12 Отправлено 28 Апрель 2010 - 19:09

Овсяное печенье:
2 стакана хлопьев (лучше тех, которые быстро варятся) перемолоть на блендере, но не в пыль, а чтобы только на кусочки разлетелись
2 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли
2 чайной ложки разрыхлителя
перемешать эту смесь и туда влить 1 стакан подсолнечного масла и 0,5 стакана воды
Ложкой перемешали хорошенько. Дальше шарики скатать, на противне, смазанном сливочным маслом (это мне так нравится) шарики расплющить до 0,5 см примерно и в прогретую духовку (я пеку примеркно на 200). Печется очень быстро, минут 10 - надо следить!
Лепили сегодня вместе с дочей 1,5 годовалой, на все, включая ее мазню с тестом ушло 20 минут. Получаются печеньки похожие на икеевские

#13 Отправлено 02 Май 2010 - 10:05

Танюля81 (23.4.2010, 11:40) писал:

Делюсь .....

Похоже на ачму, только по-русски

Состав:
Лепешки (армянский хлеб) 1 упаковка
Кефир 0,5л
яйцо 3шт.
Сыр 2-3 сортов (лучше сулугуни, а там что будет) по 150гр. ВАЖНО: можно заменить 1 сорт сыра на ветчинку 200гр.


1.Лепешки (я беру 3-4 шт.) режем кусочками 3*2см и смешиваем с кефиром и 3 яйцами


2.Берем форму, смазываем маслом, одну лепешечку выкладываем на дно, посыпаем половиной порции сыров натертых и заливаем половиной (1), опять выкладываем сыр или ветчину и заливаем остатками кефирной массы. Сверху кладем манюсенькие кусочки масла.

В духовку на 25-30минут 180градусов.

За 2 минуты до готовности посыпаем сыром, для аппетитной корочки.
Хочу заметить, что блюдо хорошо и горячим и холодным. Холодным режется легче, как рулет, удобно брать на природу :beer: .

:kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate: :kate:

Очень интересный рецепт, надо взять на заметку. Спасибо!!!

#14 Отправлено 02 Май 2010 - 17:10

nata75 (28.4.2010, 20:09) писал:

Овсяное печенье:
2 стакана хлопьев (лучше тех, которые быстро варятся) перемолоть на блендере, но не в пыль, а чтобы только на кусочки разлетелись
2 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли
2 чайной ложки разрыхлителя
перемешать эту смесь и туда влить 1 стакан подсолнечного масла и 0,5 стакана воды
Ложкой перемешали хорошенько. Дальше шарики скатать, на противне, смазанном сливочным маслом (это мне так нравится) шарики расплющить до 0,5 см примерно и в прогретую духовку (я пеку примеркно на 200). Печется очень быстро, минут 10 - надо следить!
Лепили сегодня вместе с дочей 1,5 годовалой, на все, включая ее мазню с тестом ушло 20 минут. Получаются печеньки похожие на икеевские

Скажи, пожалуйста, какие хлопья брать?

#15 Отправлено 02 Май 2010 - 17:54

nata75 (28.4.2010, 20:09) писал:

Овсяное печенье:
2 стакана хлопьев (лучше тех, которые быстро варятся) перемолоть на блендере, но не в пыль, а чтобы только на кусочки разлетелись
2 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли
2 чайной ложки разрыхлителя
перемешать эту смесь и туда влить 1 стакан подсолнечного масла и 0,5 стакана воды
Ложкой перемешали хорошенько. Дальше шарики скатать, на противне, смазанном сливочным маслом (это мне так нравится) шарики расплющить до 0,5 см примерно и в прогретую духовку (я пеку примеркно на 200). Печется очень быстро, минут 10 - надо следить!
Лепили сегодня вместе с дочей 1,5 годовалой, на все, включая ее мазню с тестом ушло 20 минут. Получаются печеньки похожие на икеевские

надо попробовать

#16   Отправлено 02 Май 2010 - 20:36

nata75 (28.4.2010, 20:09) писал:

Овсяное печенье:
2 стакана хлопьев (лучше тех, которые быстро варятся) перемолоть на блендере, но не в пыль, а чтобы только на кусочки разлетелись
2 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соли
2 чайной ложки разрыхлителя
перемешать эту смесь и туда влить 1 стакан подсолнечного масла и 0,5 стакана воды
Ложкой перемешали хорошенько. Дальше шарики скатать, на противне, смазанном сливочным маслом (это мне так нравится) шарики расплющить до 0,5 см примерно и в прогретую духовку (я пеку примеркно на 200). Печется очень быстро, минут 10 - надо следить!
Лепили сегодня вместе с дочей 1,5 годовалой, на все, включая ее мазню с тестом ушло 20 минут. Получаются печеньки похожие на икеевские

Сегодня делала, спасибо. Можно добавить тертый жареный миндаль для разнообразия, в любом случае получается ооооочень вкусно.

#17 Отправлено 03 Май 2010 - 12:36

#18 Отправлено 03 Май 2010 - 12:38

[quote name='Танюля81' date='2.5.2010, 21:36' post='1330936']
Сегодня делала, спасибо. Можно добавить тертый жареный миндаль для разнообразия, в любом случае получается ооооочень вкусно.
Рада, что печеньки понравились! А добавлять можно действительно много чего - и орехи, и юзюм.

#19 Отправлено 04 Май 2010 - 20:40

бель (27.4.2010, 21:54) писал:

Галя, прикольные кексики))

Спасибо)))

Я вот на выходных салатик твой приготовила)) И все подсела на фасоль))) Хорошо что одна живу Но поняла одно, фасоль ашановскую лучше не брать, эффект от нее слишком жестокий)))

Кстати, если взять консервированную рыбку тоже неплохо получается

Кстати сегодня там же в ашане такую штучку взяла - с булочку кладется салатик (язык свиной, майонез, рис, капуста китайская, яйцо, кукуруза, ананасы) Быстро и оччень вкусно

#20 Отправлено 05 Май 2010 - 15:41