Девочки, поделитесь классными салатами на Новый год. А то оливье, шуба и крабовые палочки уже приелись. Благодарна каждой за рецептики.
Новогодние салаты
Страница 1 из 1
Цитата
- Группа: Организатор СП
- Регистрация: 11 января 15
- Сообщений: 4 384
- Спасибо: 1612
- Репутация: 277
#2 Отправлено 31 декабря 2019 - 14:16
Делюсь)
Все, кроме мяса и лука, в равных пропорциях:
мясо копченое, нежирное. Я предпочитаю любое копченое изделие из говядины;
грибы свежие (можно шампиньоны), а там, кому как, на вкус и цвет;
кукуруза консервированная;
ананас консервированный;
яйца отварные;
зеленый лук;
майонез
Грибы жарим, выкладываем куда-нить, чтобы стекло масло. Все остальные ингредиенты смешиваем с грибами) заправляем майонезом. Пробовала со сметаной (1/2 к майонезу) - получилось не очень. Пробовала с консервированными грибами, тоже не понравилась.
Мяса, на мой вкус, не должно чувствоваться ярко. Салат за счет грибов и яиц в идеале должен получится нежным.
Все, кроме мяса и лука, в равных пропорциях:
мясо копченое, нежирное. Я предпочитаю любое копченое изделие из говядины;
грибы свежие (можно шампиньоны), а там, кому как, на вкус и цвет;
кукуруза консервированная;
ананас консервированный;
яйца отварные;
зеленый лук;
майонез
Грибы жарим, выкладываем куда-нить, чтобы стекло масло. Все остальные ингредиенты смешиваем с грибами) заправляем майонезом. Пробовала со сметаной (1/2 к майонезу) - получилось не очень. Пробовала с консервированными грибами, тоже не понравилась.
Мяса, на мой вкус, не должно чувствоваться ярко. Салат за счет грибов и яиц в идеале должен получится нежным.
|
Спасибо сказали (1):
|
Страница 1 из 1
1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей