Маффины с черной смородиной

Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Май 16
  • Сообщений: 2
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#1 Отправлено 21 Июль 2017 - 21:21

Всем привет!

Долго искала свой рецепт выпечки для деток, эти маффины лучшие! Без преувеличения

Очень быстро вкусно и полезно! Попробуйте!

Маффины со смородиной
Ингредиенты:
150 г муки
75 г сливочного масла
165 г сахара
130г творога (у меня 5%)
2 яйца
0.5 ч.л. разрыхлителя
100 г смородины

Приготовление:
Взбить сливочное масло с сахаром. Творог протереть через сито, взбить. Добавить яйца, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.
Выложить в формочки, сверху присыпать смородиной.
Выпекать в разогретой до 170С духовке 30 минут.


Я готовлю без масла в тесте, смазываю только форму и экспериментирую с фруктовой начинкой: вместо смородины яблоки или банан, но со смородиной самые ароматные получаются!

Приятного аппетита!


Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 26 Август 17
  • Сообщений: 7
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#2 Отправлено 27 Август 2017 - 19:33

А я всегда кексы пеку на майонезе, беспроигрышный вариант))

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 04 Март 10
  • Сообщений: 513
  • Спасибо: 5
  • Репутация: 71

#3 Отправлено 31 Октябрь 2017 - 10:53

Спасибо за рецепт. Попробую.

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 03:31



Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Декабрь 16
  • Сообщений: 22
  • Спасибо: 6
  • Репутация: 6

#4 Отправлено 20 Ноябрь 2017 - 22:29

надо поробовать

Найти темы
  • Новичок
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Июнь 18
  • Сообщений: 4
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 0

#5 Отправлено 26 Июнь 2018 - 17:24

МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ
•Вишня свежемороженая
•3 крупных яйца
•1,5 ст простокваши или йогурта (стакан=250мл)
•2 ст л крахмала (без горки)
•550 мл муки
•180 мл сахара
•60 мл растопленого (но не горячего) сливочного масла
•30 мл растительного масла
•1 ч л разрыхлителя
•1/2 ч л соды
•щепотка соли
Просеять муку,всыпать соль,сахар,разрыхлитель,перемешать
Отдельно взбить яйца,влить простоквашу,масло,перемешать
Всыпать сухие ингредиенты к мокрым и тщательно перемешать венчиком
Наполнить формы на 1/3,положить в каждую вишни 1-2 шт
Сверху выложить еще тесто,немного не доходя до краев
Духовка разогрета на 180-190
Выпекать 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
остудить,немного посыпать сахарной пудрой
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 03:31




Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему