Рецепты для мультиварки-скороварки

  • 7 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 17 Февраль 09
  • Сообщений: 2 253
  • Спасибо: 10
  • Репутация: 104

#1 Отправлено 12 Июнь 2009 - 10:09

Недавно стала счастливым обладателем мультиварки-скороварки L*a*n*d*l*i*f*e. Спасибо форуму :baloon_cyan: Чудная штука!!! Девочки у кого тоже есть эта волшебная кастрюлька давайте делиться рецептами!!! Кто-то скажет, что в инете полно рецептов, но интересно именно для данной мульти, т.к. в ней свои режимы и свое время приготовления!


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Июль 09
  • Сообщений: 401
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 26

#2 Отправлено 25 Июль 2009 - 23:49

Привет!
И я! И у меня!
Прикрепленное изображение: DSCF0079_.JPG

Купили весной. Была обалдевшей от счастья с месяц. Накачала рецепты. Собрала их в книжечку
Прикрепленный файл Skorovarochka.doc(116,5К)
Количество загрузок: 393 СПАСИБО ДЕВОЧКАМ С КУКИНГА
Сейчас просто готовлю солянку и курицу (в сметане и без). Остальные блюда не прижились. Но у меня со временем свободным очень плохо (временно, надеюсь).

А еще из "Кулинарии" готовое мясо с соусом покупаем и на режиме "говядина" 2 раза.
Это для взрослых.
а для мелких (детей т.е.)варю густой овощной суп. Овощи что есть+ мало воды и на "суп" 2 раза. И так через день.

Мы ее и купили из-за того что все сварилось-пропищало и не недо бегать выключать и мешать. Когда смогу "вырваться" на кухню - уже не важно. :3375fa2745adb474e62dded9c486bb1

По времени чуть меньше чем на плите (овощи). Это вместе с мытьем и резаньем.

Сообщение отредактировал Натафа: 30 Июль 2009 - 22:09

Спасибо сказали (1):
Изображение

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Июнь 09
  • Сообщений: 686
  • Спасибо: 10
  • Репутация: 66

#3 Отправлено 13 Август 2009 - 20:20

У меня панасониковская мультя. Хитом для семьи уже больше года является запеканка. Я думаю, что и в этой мульте она превосходно получится, если интересно, могу поделиться рецептом.

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 05 Август 09
  • Сообщений: 34
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#4 Отправлено 14 Август 2009 - 10:43

Просмотр сообщенияAngora (13.8.2009, 21:20) писал:

У меня панасониковская мультя. Хитом для семьи уже больше года является запеканка. Я думаю, что и в этой мульте она превосходно получится, если интересно, могу поделиться рецептом.


у меня тоже панасоник, отличная вещь! Каша к завтраку, суп, вторые блюда. Супер.

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Январь 09
  • Сообщений: 7 069
  • Спасибо: 135
  • Репутация: 517

#5 Отправлено 17 Август 2009 - 00:39

Просмотр сообщенияAngora (13.8.2009, 21:20) писал:

У меня панасониковская мультя. Хитом для семьи уже больше года является запеканка. Я думаю, что и в этой мульте она превосходно получится, если интересно, могу поделиться рецептом.

+1

Просмотр сообщенияМалинк@ (14.8.2009, 11:43) писал:

у меня тоже панасоник, отличная вещь! Каша к завтраку, суп, вторые блюда. Супер.

+1

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 12:20



Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 05 Май 09
  • Сообщений: 3 471
  • Спасибо: 86
  • Репутация: 198

#6 Отправлено 17 Август 2009 - 10:57

Просмотр сообщенияANN-NK (17.8.2009, 1:39) писал:

+1


+1


+1

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Июнь 09
  • Сообщений: 686
  • Спасибо: 10
  • Репутация: 66

#7 Отправлено 17 Август 2009 - 12:35

Просмотр сообщенияМалинк@ (14.8.2009, 11:43) писал:

у меня тоже панасоник, отличная вещь! Каша к завтраку, суп, вторые блюда. Супер.


Поделитесь рецептиком каши, плиз. Хочу попробовать с отсрочкой сделать. Никогда не пробовала.

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 05 Август 09
  • Сообщений: 34
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#8 Отправлено 17 Август 2009 - 14:46

Просмотр сообщенияAngora (17.8.2009, 13:35) писал:

Поделитесь рецептиком каши, плиз. Хочу попробовать с отсрочкой сделать. Никогда не пробовала.


кашу с отсрочкой делаю рисовую, пшенную, овсянку (обычные овсяные хлопья, не быстрые), рецепт из книги для мульти мне не нравиться, слишком густая, я делаю так:
для всех этих круп на 1 часть крупы / 4-5 частей молока (или молоко с водой), сахар по вкусу. Ставлю на таймер так, чтобы была готова за 30 минут до завтрака, т.к. если каша "настоится" после приготовления, становится еще вкуснее. В идеальном варианте, как пропищит сигнал готовности, перемешать и дать постоять еще 30 мин.
Пробовала добавлять курагу и изюм, хорошо получается.

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 01 Июнь 09
  • Сообщений: 950
  • Спасибо: 4
  • Репутация: 102

#9 Отправлено 19 Август 2009 - 19:03

Просмотр сообщенияAngora (13.8.2009, 21:20) писал:

У меня панасониковская мультя. Хитом для семьи уже больше года является запеканка. Я думаю, что и в этой мульте она превосходно получится, если интересно, могу поделиться рецептом.

Поделитесь пож-та рецептиком :(

Найти темы
  • Пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 16 Август 09
  • Сообщений: 5
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 0

#10 Отправлено 20 Август 2009 - 21:11

И я поглядываю на Панасониковскую мультиварку

Найти темы
  • Сотрудник
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 27 Апрель 08
  • Сообщений: 2 011
  • Спасибо:
  • Репутация:

# Отправлено Сегодня, 12:20



Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 11 Январь 09
  • Сообщений: 7 069
  • Спасибо: 135
  • Репутация: 517

#11 Отправлено 22 Август 2009 - 16:57

Просмотр сообщенияФросенька (19.8.2009, 20:03) писал:

Поделитесь пож-та рецептиком :)

Я обычно делаю так. 500 г творога перемешать со 100-150 г сахара, добавить 2 яйца, 2-3 ст.л. сливочного масла, 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. ванилина (если есть). Всё хорошо вымешать. Добавить около 50 г муки. Замесить плотное тесто. Выпекать в режиме "выпечка" 60 минут. Сверху запеканка в мульте будет бледной. Я обычно переворачиваю (с помощью двух тарелок) и еще на 10 минут в режиме "выпечка". По окончании оставить на 10 минут для остывания, не открывая крышку (некоторые открывают). Затем выложить на блюдо.
Если же у меня остался кефир, то часть творога заменяю кефиром, а вместе с мукой (или вместо!) добавляю манку и даю тесту постоять, чтобы манка набухла. Пропорции примерно те же, масло можно исключить. Тесто будет уже не плотным, а жидковатым. Кастрюлю смазать маслом или маргарином, вылить тесто и на режим "выпечка" на 60 минут. Потом проверяю/переворачиваю и еще на 10 минут (если сверху жидковато, то добавляю еще 10-20 минут, а уже потом переворачиваю).
Кстати, доля сахара определяется по вкусу, а муки/манки - по консистенции теста.

А вообще для мульти есть уже очень много адаптированных рецептов вот ЗДЕСЬ.
Удачи!

Сообщение отредактировал ANN-NK: 22 Август 2009 - 17:06


Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 905
  • Спасибо: 551
  • Репутация: 2885

#12 Отправлено 23 Сентябрь 2009 - 16:32

ох девы, у меня ужо ручёнки чешуться!!!!!! заказала себе тож мульт, вот вот должна придти!!!!
вот ышо рецептики!
http://www.rodim.ru/...showtopic=74445
http://tillotama.liv....com/77605.html

Сообщение отредактировал levochka3: 23 Сентябрь 2009 - 16:36


Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Июль 09
  • Сообщений: 401
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 26

#13 Отправлено 25 Сентябрь 2009 - 22:25

А в чем различие Панасоника от Лендl*i*f*e?

Свою купила в групповом ажиотаже, очень довольна. Была не в курсе что есть подобное.
Принцип одинаков? Что там приятного в комплекте? Сетка для « на пару» есть?

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 905
  • Спасибо: 551
  • Репутация: 2885

#14 Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 13:53

Просмотр сообщенияНатафа (25.9.2009, 23:25) писал:

А в чем различие Панасоника от Лендl*i*f*e?

Свою купила в групповом ажиотаже, очень довольна. Была не в курсе что есть подобное.
Принцип одинаков? Что там приятного в комплекте? Сетка для « на пару» есть?

чашы у ленлайфа больше- на 4 и на 5 литрое есть, помимо того что это мультя.Ьдык он аышо и скороварка. т к готовит под давлением!!!!!! сетки нет, только стакан мерный и ложка, но сетку паровую мона купить в икеа по 99 рублёв!!!! правда сама ышо не наю какая она- надо ехать и смотреть!

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Июль 09
  • Сообщений: 401
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 26

#15 Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 17:49

Просмотр сообщенияlevochka3 (26.9.2009, 14:53) писал:

чашы у ленлайфа больше- на 4 и на 5 литрое есть, помимо того что это мультя.Ьдык он аышо и скороварка. т к готовит под давлением!!!!!! сетки нет, только стакан мерный и ложка, но сетку паровую мона купить в икеа по 99 рублёв!!!! правда сама ышо не наю какая она- надо ехать и смотреть!


:pooh_on_ball: у меня Лендl*i*f*e , мои мозги еСЧо не наместе. Плохо формулирую :)
Сетка пароварка - если это типа "мисочка в дырочку с лепестками" - уже, купила т.е. В утконосе (не знаю можно об этом писать?) стоила дороже.
Первый "шедевр" с сеткой - в кастрюлку положила мясо в соусе (пролуфабрикат) на него положила сетку. А на сетку котлеты куриные :))))Вторым этажом.
Муж так купил, всего по немногу. А времени у меня тогда не было совсем. Вот я все и положила.
через пол часа уже ели. Было вкусно и разнообразно :) Хорошо что живем без бабушек, они бы не поняли. Котлеты получились "на пару"

Найти темы
  • Мой самый любимый форум!
  • Группа: Организатор СП
  • Регистрация: 01 Апрель 09
  • Сообщений: 35 905
  • Спасибо: 551
  • Репутация: 2885

#16 Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 20:40

покажите плиз, каку мисочкув дырочку в у* тконосе купили?

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Июль 09
  • Сообщений: 401
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 26

#17 Отправлено 26 Сентябрь 2009 - 22:45

Просмотр сообщенияlevochka3 (26.9.2009, 21:40) писал:

покажите плиз, каку мисочкув дырочку в у* тконосе купили?

Прикрепленное изображение: DSCF0617.JPG

Воть.
Как называется не запомнила. Сейчас зашла посмотреть на их сайт - нет их. Но там все так - то есть, то нет.

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 10 Август 09
  • Сообщений: 1 708
  • Спасибо: 17
  • Репутация: 95

#18 Отправлено 14 Октябрь 2009 - 12:36

И у меня Панасоник - довольнааааа!!!!!!!! А муж.......слов нет как доволен)))))))

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 31 Октябрь 09
  • Сообщений: 1 162
  • Спасибо: 0
  • Репутация: 42

#19 Отправлено 31 Октябрь 2009 - 09:33

подскажите пожалуйста, а как их мыть? у них есть чаша которая достаётся или они как пароварка литые и мыть надо всю???

Найти темы
  • VIP пользователь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 23 Июль 09
  • Сообщений: 401
  • Спасибо: 1
  • Репутация: 26

#20 Отправлено 31 Октябрь 2009 - 14:36

Просмотр сообщенияdetkykonfetky (31.10.2009, 9:33) писал:

подскажите пожалуйста, а как их мыть? у них есть чаша которая достаётся или они как пароварка литые и мыть надо всю???

Чаша. Достается которая.
Мыть лего.
Прижарилось - часик постоит с водой и все отходит
Саму кастрюлину мыла 1 раз, когда купили. Потом тряпочкой. Повода мыть - нет.
Есть еще стаканчик сбоку куда капельки воды от пара попадают- его мою каждый раз.

Получается что мыть кажд раз: чашу, стаканчик, кольцо уплотнительное и сама крышка и вроде все.


  • 7 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему