Рыбные блюда - Страница 2
Ловись рыбка большая и маленькая :) Делитесь вашими рецептами
Цитата
- Золотой пользователь
- Группа: Пользователи
- Регистрация: 21 Октябрь 19
- Сообщений: 160
- Спасибо: 32
- Репутация: 40
#23 Отправлено 23 Октябрь 2019 - 20:19
Треска с цветной капустой в духовке
Ингредиенты:
3-4 шт Треска
1-2 шт Морковь
2-3 шт Лук
300 гр Цветная капуста
Зелень, сметана, соль
Обжарим лук с морковью.
Рыбу помоем, очистим и разрежет на две половины.
Цветную капусту разобрать на соцветия, залить водой и поставить на огонь. Поварить после закипания 5 минут, затем откинем на дуршлаг чтоб слилась вода.
В форму выкладываем обжаренный лук с морковью
Затем выкладываем слегка присоленную рыбу
Выкладываем цветную капусту
Заливаем сметаной разбавленной в кипячёной воде, посолим по вкусу. Сверху посыпем зеленью.
Отправляем в разогретую духовку минут на 30-40.
Ингредиенты:
3-4 шт Треска
1-2 шт Морковь
2-3 шт Лук
300 гр Цветная капуста
Зелень, сметана, соль
Обжарим лук с морковью.
Рыбу помоем, очистим и разрежет на две половины.
Цветную капусту разобрать на соцветия, залить водой и поставить на огонь. Поварить после закипания 5 минут, затем откинем на дуршлаг чтоб слилась вода.
В форму выкладываем обжаренный лук с морковью
Затем выкладываем слегка присоленную рыбу
Выкладываем цветную капусту
Заливаем сметаной разбавленной в кипячёной воде, посолим по вкусу. Сверху посыпем зеленью.
Отправляем в разогретую духовку минут на 30-40.
- Люблю этот сайт!
- Группа: Администраторы
- Регистрация: 29 Апрель 08
- Сообщений: 3 033
- Спасибо: 3479
- Репутация: 2238
#27 Отправлено 22 Март 2022 - 22:09
Обваляла креветки очищенные в муке и пожарила на масле, вкуснотища!
- Пользователь
- Группа: Пользователи
- Регистрация: 24 Март 22
- Сообщений: 12
- Спасибо: 2
- Репутация: 5
#29 Отправлено 01 Сентябрь 2022 - 21:50
Горбушу размораживаем и делаем филе - снимаем кожу (надрезав по спинке, оттягиваем край и тянем, если на коже что то останется, то очень острым ножом счищаем, затем удаляем кости, в общем нам нужно филе. Затем берем сковороду или форму для запекания , но так чтобы рыба была уложена от края до края, затем сверху слоями лук репчатый порезанный кубиками, майонез и сверху сыр натертый. Ставим в духовку на 180 градусов , смотря какая толщина получилась рыбы, минут 30-40 и готово, если очень тонко, то и 20 хватит. гарнир для меня лучше всего рис. Очень вкусно и нарядно. Для меня это лучшее, что можно сделать с горбушей.
Поделиться темой:
1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей