Лолитавету (24 Апрель 2017 - 01:13) писал:
Вот такая получается арифметика.
Повторюсь, такую информацию , мне думается, необходимо указывать, чтобы человек понимал, за что платит и сколько.
К самому продукту претензий, конечно, нет.
Спасибо за отзыв.
Мы редко выкупаем HoReCa, этих банок в системе нет вообще.
Но я учла Ваше пожелание и в описание закупки добавила, что вес в системе это нетто: без упаковки, продукт+рассол.
В системе по весу указана информация из прайса, в прайсе стоит нетто = вес без упаковки.
Брутто = это вес товара с упаковкой.
То что вы хотите видеть в системе, это сухой вес основного продукта, его далеко не все производители указывают вообще.
Раньше этой информации на банках не было вообще, с этого года производитель стал указывать ее на упаковке.
Поставщик так же стал добавлять эту информацию на сайт.
Причем сухой вес по факту может незначительно меняется от партии к партии.
Например, от партии к партии оливки/маслины могут быть чуть крупнее или чуть меньше, в итоге общая масса нетто (с рассолом) остается та же 350гр, а сухой вес варьирует от 180 до 190 для вариантов без косточек, и от 190 до 200 гр для фаршированных и с косточкой.
Вот пример банки прошлого года:
тут нет никакой информации о сухом весе продукта.
А вот банки этого года:
Здесь уже есть информация.
В системе указан вес нетто, т.е. вес продукта с рассолом.
Самая очевидная цена это за оливки и маслины в вакуумной упаковке.
Тут мы сразу видим фактически сухой вес продукта (обычно рассол в таких упаковках не превышает 10-15%).
Кстати, добавила такие в систему.
Они ОЧЕНЬ вкусные! Брала себе и очень осталась довольна ими.
Удобнее чем большие банки и существенно выгоднее по цене.
ПС по поводу цен с рассолом и сухого веса.
Фасовка HoReCa все равно остается самой выгодной.
Пример: оливки с косточкой Каламата.
Стекло нетто 350гр, сухой вес продукта 200гр оптовая цена 171,36 итого 100гр = 85,68р
Жесть нетто 3000гр, сухой вес продукта 1750 оптовая цена 967.68 итого 100гр = 55,30р
Вакуум нетто 600гр, сухой вес продукта 500гр оптовая цена 302.4 итого 100гр = 60.48р
Выгода HoReCa очевидна даже по сравнению с вакуумом. Но вакуум повторюсь удобнее.
Плюс в HoReCa есть варианты размеров, которые чисто физически не бывают в маленьких упаковках:
Это варианты "атлас" для зеленых оливок и для маслин, и вариант "колоссал" для каламатов.
Это реально эксклюзивные варианты, такие в маленькую стеклянную банку не фасуют.