Tavolo (алтайский мед-последние дни приема заказов. единственный привоз!предзапись на сицилийское ливковое масло)

  • 8 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему
Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#1 Отправлено 02 Август 2021 - 16:38

всем здравствуйте!

Я-Ирина, и я варю сыр)

Хочу предложить вам свою продукцию, которую изготавливаю из натурального фермерского сырья
без химии, гмо, заменителей молочного жира, глутамата и пр.

Мои сыры и колбасы готовятся по ремесленным итальянским и французским технологиям,
используя полностью ручной труд и
при этом соблюдая требования Российского законодательства.

Помимо сыров у меня вы можете заказать вкусный творожок, молочко, кефир,
йогурт и продукцию из топленого молочка, алтайский мед (родственник занимается пчелками) и мяско с подворья нашей семьи (свои куры, кролики, гуси, цесарки).

Вся молочная и мясная продукция, выходящая из под моих рук поступает не только к Вам,
но и на стол к моей семье. Все, что я делаю для Вас и Ваших семей едят,мои супруг и дети, родственники и друзья.


буду рада Вашим заказам.
Заказы принимаю в теме, личные данные пишите в лс.

Доставка по Москве и МО бесплатная при заказ от 2000 руб, осуществляется по пятницам.
СТОП ПО ЗАКАЗАМ на текущую неделю каждый понедельник (включительно).
заказы, начиная со вторника уходят на сл.неделю.
При заказе менее, чем на 2000 руб стоимость доставки по МОскве и в пределах МКАДа будет составлять 400 руб
Железнодорожый, Реутов, Балашиха, Жуковский, Раменское, Домодедово, Щелково, Видное - 400 руб.
Стоимость доставки в другие города Московской области индивидуально по запросу.

Заказ сыра и колбасы минимальный вес 100 гр. Упаковывается в вакуум нарезкой или кусочком.
Там, где написан определенный вес (качиосалями, йогурт, молочко и кефир)-там заказывается минимально и кратно указанному весу

Если что-то где-то упустила-прошу не ругать, для меня это первый опыт доставки в Москву,
и мне хочется сделать ее максимально удобной и для себя, и для Вас, т.к. первое время с большой вероятностью
я буду доставлять Вам свою продукцию сама.
Если остаются какие-то вопросы-с радостью на них отвечу.
И буду благодарна Вам за них, ведь они будут делать меня лучше и комфортнее для Вас.

Молоко и кисломолочная продукция из коровьего и козьего молока


Молоко цельное коровье 100 руб\л
Молоко цельное козье 180 руб\л
кефир из коровье молока 120 руб\литр
кефир из козьего молока 200 руб\литр
Йогурт термостатный из коровьего молока 120 руб\500мл
йогурт термостатный из ТОПЛЕНОГО молока коровье молоко 170 руб\500 гр
йогурт термостатный из козьего молока 200 руб\500мл
творог мягкий из коровьего молока 40 руб\100 гр
творог мягкий из козьего молока 100 руб\100 гр


Сыры из коровьего молока
панир 80 руб\100 гр
рикотта 70 руб\100 гр
страккино 80 руб\100 гр
халуми 90 руб\100 гр
сулугуни 90 руб\100 гр
качоковалло 120 руб\100 гр
качиосалями (сыровяленая колбаска в сыре, очень вкусно. в палечке около 150 гр) 150 руб\100 гр
белпер кнолле 100 руб\1 шт (вес 70-80гр)


сыры из козьего молока
панир 150 руб\100гр
рикотта 80 руб\100 гр
страккино 150 руб\100 гр
халуми 150 руб\100 гр
качоковалло 150 руб\100 гр
шевр в масле со специями 500 руб\500 гр

консервы из автоклава (очень вкусные, мяско жилованное,чистое)
тушенка свиная 350 руб\500 гр
тушенка говяжья 550 руб\500 гр
тушенка куриная (без костей) 300 руб\500 гр
тушенка кролик 450 руб\500 гр


каша гречневая со свининой 250 руб\500 гр
каша гречневая с курицей 250 руб\500 гр
каша рисовая с говядиной 350 руб\500 гр



полуфабрикаты
сырники из домашнего творога 45 руб\100 гр
пельмени св\гов 550 руб\кг
пельмени кур 450 руб\кг
пельмени из индейки 500 руб\кг

вареники с домашним творогом 400 руб\кг
вареники с картошкой, сл.маслом и луком 350 руб\кг
вареники с картошкой и грибами 400 руб\кг

зразы картофельные с грибами 450 руб\кг
зразы картофельные с капустой 400 руб\кг
зразы куриные с яйцом и зеленым луком 600 руб\кг
зразы куриные с грибами и сыром 650 руб\кг


колбаса
окорок в\к 90 руб\100 гр
свиная с сыром 75 руб\100 гр
сервелат свиной 75 руб\100 гр
сервелат св\гов 85 руб\100 гр
орех куриный с курагой и черносливом 73 руб\100 гр
орех индейка с курагой и черносливом 77 руб\100 гр
ветчина кур 75 руб\100 гр
ветчина индейки 78 руб\100 гр
вырезка св в\к 90 руб\100 гр
сосиски кур 70 руб\100 гр
сосиски св\гов 75 руб\100 гр
колбаса вареная 85 руб\100 гр
карпаччо из куриной грудки 80 руб/100 гр
паштет из печени кур (в составе домашние сливки и сл.масло) 250гр/190 руб
шортан свиной (с семенами пажитника и лепестками сладкого перца) 86руб/100 гр


мясо
курица суповая (1-1.5 кг) 320 руб/кг
бройлер ( 1.5-2.5 кг) 350 руб/кг
корнишон (+-500гр) 250 руб/шт
перепела 600 руб/кг
яйцо перепелиное 20 шт 100 руб
яйцо куриное 10 шт 120 руб

Мед-Алтай (пасека родственников. привоз в конце сентября)

эспарцет 500 руб/кг
липа сибирская 700 руб/кг
горный 540 руб/кг
дягиль темный 670 руб/кг
высокогорный 600 руб/кг
с прополисом 600 руб/кг

Друзья, скоро (ну как скоро, к декабрю ближе) придет оливковое масло с Сицилии
это не промка, это ремесленное маслице.
Своя роща и своя давильня.

Жарить на нем-кощунство)))) рекомендую употреблять только в чистом виде, в салаты.
ОООочень вкусное и атоматное.

Приходит оно к нам один раз в год, в сезон.
Разливаю в темную стеклянную тару.
хранится в прохладном темном месте, можно в х-ке, но там оно застывает.

стоимость 1500 руб/500 мл

Если кому-то актуально-пишите

Уважаемые друзья, я не перекуп, поэтому некоторых позиций по мяску, а также колбаске и молочной продукции может не быть.
(такое случается крайне редко)
Прошу отнестись с пониманием.

фото продукции все мои
Изображение
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Сообщение отредактировал Tavolo: 13 Сентябрь 2021 - 12:31



Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 673
  • Спасибо: 1028
  • Репутация: 780

#2 Отправлено 03 Август 2021 - 08:35

А где паштет, бастурма и колбаски с сыром в меню?)))

Ирина,
вырезка свиная - это как?
Нельзя ли как-то узнать, что за продукция на фото?! Мне некоторое очень понравилось, но что заказывать?))))
Спасибо! На фотографиях и Вы, и продукция чудесны!
Спасибо сказали (1):
alna 

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#3 Отправлено 03 Август 2021 - 18:11

добрый день)
спасибо за интерес и вопросы, и за оценку)))
по паштету и всему остальному чуть позже добавлю, это все тоже изготавливается, да
по фото:
после моей по порядку:
1 окорок в\к
2 свиная с сыром
3 орех с черносливом и курагой и ветчина св\гов с оливками
4 сервелат свиной
5 набор сыров раклет-гауда-грюйер
6 халуми с мятой жареный
7 страккино на черном хлебушке
8 качиосалями (колбаска сыровяленая в сыре)
9 белпер кнолле

свиная вырезка в\к это как окорок в\к-варено-копченый, для тех, кто не любит с жирком свинину. она сочненькая и слегка подкопченая.
копчение на натуральной щепе, без жидкого дыма

Сообщение отредактировал Tavolo: 03 Август 2021 - 18:11

Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 673
  • Спасибо: 1028
  • Репутация: 780

#4 Отправлено 03 Август 2021 - 20:14

От одних названий - дайте всё по 2!)))

Подожду тогда полной информации, но уже соблазнилась и вырезкой, и качиосалями, ветчину или орех хочу, и сыры попробовать!
Спасибо сказали (1):
alna 

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#5 Отправлено 03 Август 2021 - 20:52

Просмотр сообщенияКапюшон (03 Август 2021 - 20:14) писал:

От одних названий - дайте всё по 2!)))

Подожду тогда полной информации, но уже соблазнилась и вырезкой, и качиосалями, ветчину или орех хочу, и сыры попробовать!

завтра будет дополнение :curve-smile:пишите, буду рада вас порадовать натуральным и вкусным

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 285
  • Спасибо: 268
  • Репутация: 342

#6 Отправлено 03 Август 2021 - 21:18

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, минимальный вес заказа каждого наименования. Очень хочется попробовать все понемногу и выбрать что-то для себя. С нетерпением ждем заполнения системы.

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#7 Отправлено 03 Август 2021 - 22:34

Просмотр сообщенияgolybka (03 Август 2021 - 21:18) писал:

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, минимальный вес заказа каждого наименования. Очень хочется попробовать все понемногу и выбрать что-то для себя. С нетерпением ждем заполнения системы.

добрый вечер!
заказывать можно уже сейчас) там не хватает всего пары-тройки позиций
минимальный заказ по весу сыра и колбаски-100 гр
там, где написан определенный вес (качиосалями, йогурт, молочко и кефир)-там заказывается минимально и кратно указанному весу

спасибо всем за вопросы, обязательно доредактирую эти моменты, чтобы вам было понятнее

надеюсь в ближайшее время доберусь и до системы заказов, пока полным ходом идет переработка летнего молочка к новому году, т.к. сырочки из него самые вкусные)
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 29 Июнь 14
  • Сообщений: 3 350
  • Спасибо: 884
  • Репутация: 492

#8 Отправлено 04 Август 2021 - 01:51

Здравствуйте Ирина . А можно узнать , мягкий творог - это такой , как раньше в целлофановой т кишке продавался , или это обычный творог , из которого , можно например слепить сырники ? А масло сливочное , сливки - есть ?

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 285
  • Спасибо: 268
  • Репутация: 342

#9 Отправлено 04 Август 2021 - 09:04

Ирина, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как происходит доставка. В определенный промежуток времени или в течении дня? Сейчас жарко, как Вы доставляете молочку и пельмени? Если заказ менее, чем на 2000 руб., сколько стоит доставка. Спасибо!

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#10 Отправлено 04 Август 2021 - 11:24

Просмотр сообщенияNatalli74 (04 Август 2021 - 01:51) писал:

Здравствуйте Ирина . А можно узнать , мягкий творог - это такой , как раньше в целлофановой т кишке продавался , или это обычный творог , из которого , можно например слепить сырники ? А масло сливочное , сливки - есть ?

здравствуйте)
мягкий творог у меня-это творожок по типу сырковой массы, т.е. без крупинок. После заквашивания он не проходит нагрев и не разделяется на зернышки
Сырники слепить можно, он достаточно сухой, при жарке не ползет
сливки и масло временно (летний период) не делаю. Начиная с осени (с середины-конца сентября) будут сливки, сметана,сл.масло и масло ГХИ

Сообщение отредактировал Tavolo: 04 Август 2021 - 11:34

Спасибо сказали (2):

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#11 Отправлено 04 Август 2021 - 11:32

Просмотр сообщенияgolybka (04 Август 2021 - 09:04) писал:

Ирина, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как происходит доставка. В определенный промежуток времени или в течении дня? Сейчас жарко, как Вы доставляете молочку и пельмени? Если заказ менее, чем на 2000 руб., сколько стоит доставка. Спасибо!

здравствуйте)
Доставка происходит в течении дня и зависит от построенного маршрута (куда доставлять), примерно за час я звони и говорю, что я буду на месте.
вся продукция возится в холодильнике, который прекрасно держит необходимую температуру
При заказе менее, чем на 2000 руб стоимость доставки по МОскве и в пределах МКАДа будет составлять 400 руб
Железнодорожый, Реутов, Балашиха, Жуковский, Раменское, Домодедово, Щелково, Видное - 400 руб.
Стоимость доставки в другие города Московской области индивидуально по запросу.

Спасибо за ваши вопросы, вы помогаете мне понять что я упустила :druzja:




Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 285
  • Спасибо: 268
  • Репутация: 342

#12 Отправлено 04 Август 2021 - 13:50

Просмотр сообщенияTavolo (04 Август 2021 - 11:32) писал:

здравствуйте)
Доставка происходит в течении дня и зависит от построенного маршрута (куда доставлять), примерно за час я звони и говорю, что я буду на месте.
вся продукция возится в холодильнике, который прекрасно держит необходимую температуру
При заказе менее, чем на 2000 руб стоимость доставки по МОскве и в пределах МКАДа будет составлять 400 руб
Железнодорожый, Реутов, Балашиха, Жуковский, Раменское, Домодедово, Щелково, Видное - 400 руб.
Стоимость доставки в другие города Московской области индивидуально по запросу.

Спасибо за ваши вопросы, вы помогаете мне понять что я упустила :druzja:


С доставкой понятно. Но быть привязанной целый день к месту, это не очень удобно. Тем более четверг, а тем более пятница - это жуткие пробки в Москве.
Спасибо!



Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#13 Отправлено 04 Август 2021 - 14:12

мы находимся в области. в Ногинске. разве я могу утверждать определенное время доставки( Москва же не маленькая, и я не на вертолете, к сожалению)
да и вы все не в одном районе москвы проживаете. и пробки никто не отменял....
в общем то здесь факторов-гора.

Если вы знаете по опыту своему или других как можно это осуществить-подскажите, пожалуйста.
Буду благодарна премного)

Сообщение отредактировал Tavolo: 04 Август 2021 - 14:14


Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 673
  • Спасибо: 1028
  • Репутация: 780

#14 Отправлено 04 Август 2021 - 14:15

качиосалями (сыровяленая колбаска в сыре, очень вкусно. в палечке около 150 гр) 150 руб\100 гр - 1 палечку

вырезка св в\к 90 руб\100 гр - обычно, вырезка лёгкая, в сыром виде граммов 500, если не ошибаюсь... а приготовленная ещё легче...

Но я бы про бастурму послушала по цене)
И простите, но шотран это кто, которого девушки ждут?!))) Он привлекательный?)))

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#15 Отправлено 04 Август 2021 - 14:19

Просмотр сообщенияКапюшон (04 Август 2021 - 14:15) писал:

качиосалями (сыровяленая колбаска в сыре, очень вкусно. в палечке около 150 гр) 150 руб\100 гр - 1 палечку

вырезка св в\к 90 руб\100 гр - обычно, вырезка лёгкая, в сыром виде граммов 500, если не ошибаюсь... а приготовленная ещё легче...

Но я бы про бастурму послушала по цене)
И простите, но шотран это кто, которого девушки ждут?!))) Он привлекательный?)))


Спасибо за Ваш заказ!
Да, вырезка в процессе приготовления "усушится" грамм до 300
По бастурме напишу чуть позже

Шортан это колбаска свиная в пузыре с пажитником и лепестками сладкого перца)
примерный вес шарика выходит около 1 кг. возможно разрезать на нужный вам вес.
все резаные куски вакуумируются.
по ней тоже напишу чуть позже
Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Мой любимый форум!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 12 Декабрь 10
  • Сообщений: 7 673
  • Спасибо: 1028
  • Репутация: 780

#16 Отправлено 04 Август 2021 - 15:04

Хорошо. Дождусь информации и сформирую окончательный заказ).
Спасибо, Ирина.

Про доставку). Мясо из подписи тоже жду целый день), а как угадать, где пробки(((. Однажды позвонили - через час будем! Час, два,три, четыре... Честно сказать, я уже за ребят переживала, не за мясо...Дорога есть дорога. А, оказалось, что планировали в одну сторону по МКАД, а сторона стоит мёртво! Легче было с другой начать))). А я по ней почти последняя)
Правда, по субботам, если это важно.
Но оно того стоит!

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#17 Отправлено 04 Август 2021 - 15:49

Просмотр сообщенияКапюшон (04 Август 2021 - 15:04) писал:

Хорошо. Дождусь информации и сформирую окончательный заказ).
Спасибо, Ирина.

Про доставку). Мясо из подписи тоже жду целый день), а как угадать, где пробки(((. Однажды позвонили - через час будем! Час, два,три, четыре... Честно сказать, я уже за ребят переживала, не за мясо...Дорога есть дорога. А, оказалось, что планировали в одну сторону по МКАД, а сторона стоит мёртво! Легче было с другой начать))). А я по ней почти последняя)
Правда, по субботам, если это важно.
Но оно того стоит!

спасибо за ваш ответ.
соглашусь, я тоже бывает так же жду какую-либо доставку. Поэтому не совсем понимаю как возможно спрогнозировать время. в пригороде, подальше от МОсквы-да, и то, бывают затыки на дороге.
тем более, согласна с комментарием golybka-сейчас летний период, дачников много. осенью будет проще в этом вопросе.
конечно если везти на велосипеде, как делает деливери, можно и понимать время, а тут-ой))))

Найти темы
  • Люблю этот сайт!
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 29 Ноябрь 10
  • Сообщений: 2 188
  • Спасибо: 621
  • Репутация: 463

#18 Отправлено 04 Август 2021 - 16:19

Добрый день! Так вкусно и красиво выглядит. Хочется сразу всё заказать.
Доставка Москва за МКАД 3 км (Солнцево) сколько будет стоить?

белпер кнолле какой вес?

Сообщение отредактировал svekora: 04 Август 2021 - 16:25


Найти темы
  • Живу здесь
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 18 Ноябрь 13
  • Сообщений: 1 285
  • Спасибо: 268
  • Репутация: 342

#19 Отправлено 04 Август 2021 - 16:27

Я не первый год приобретаю фермерскую продукцию из Ярославской области, 150 км от Москвы. Эта девушка недолго была на нашем форуме, я попробовала и очень довольна до сих пор. Но у вас разный ассортимент и хочется попробовать что-то новое. Так вот у нее прекрасно организована доставка. Раньше еще были и встречи, сейчас их нет. Доставка у нее по субботам до обеда, летом прибавляется еще и четверг по просьбе тех, кто уезжает на выходные. Она заказывает курьеров из Достависты, они у нее постоянные очень давно. Заказов у нее много, но мы все получаем до обеда, а иногда и к завтраку. С утра приходит СМС с адресами доставок и ты видишь, когда примерно приедут к тебе. На одного курьера 5-6 адресов. Так же приходит СМС с суммой, оплата только на карту. Может и Вы организуете что-то подобное.

Сообщение отредактировал golybka: 04 Август 2021 - 17:30

Спасибо сказали (1):

Найти темы
  • Cыроварня Tavolo-ремесленные сыры и колбасы
  • Группа: Пользователи
  • Регистрация: 22 Июль 21
  • Сообщений: 66
  • Спасибо: 19
  • Репутация: 11

#20 Отправлено 04 Август 2021 - 18:11

Просмотр сообщенияsvekora (04 Август 2021 - 16:19) писал:

Добрый день! Так вкусно и красиво выглядит. Хочется сразу всё заказать.
Доставка Москва за МКАД 3 км (Солнцево) сколько будет стоить?

белпер кнолле какой вес?

добрый день. при оплате заказа на 2 тыс.руб-доставка бесплатная.
при сумме заказа на меньшую сумму-550 руб

белпер кнолле вес 70-80 гр

Сообщение отредактировал Tavolo: 04 Август 2021 - 18:15

Спасибо сказали (1):


  • 8 Страниц +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему