Винтергрин_Германия - Страница 205

#4081 Отправлено 16 Июль 2024 - 10:54

Кофе натуральный жареный в зёрнах Fazenda Santa Clara Red Acaia, уп. 250 г
География
Бразилия
Сорт кофе
Арабика
Вид кофе
Зерновой
Степень обжарки
Средняя
Артикул
1364-250
Тип упаковки
Пакет
Вес упаковки
250 г
Способ обработки
Натуральная, ферментация с дрожжами
Кислотность
Выше средней
Категория
Спешелти
Ароматизированный
Нет
Аромат
Красное вино, сухофрукты, молочный шоколад
Тело
Среднее (5/10)
Регион/Ферма
Мантикейра де Минас
Разновидность
Красная Акайя
Вкусовые ноты
Фруктовые

Первые кофейные деревья были высажены здесь в 1900 семьёй Перейра, мигрантами из Италии и Португалии. С тех пор уже третье поколение семьи владеет и управляет фермой. Moacyr Dias Pereira с женой Alayde Graciano Pereira и детьми Fernando, Carlos Henrique, Eduardo и Luciana управляют всеми процессами на ферме. Ферме присвоен сертификат по географическому происхождению региона Мантикейра де Минас. При заваривании в напитке ощущается вкус красного вина, сухофруктов и молочного шоколада. Тело среднее. Кислотность выше средней. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.
Кофе натуральный жареный в зёрнах El Gigante Catuai, уп. 250 География
Гватемала
Сорт кофе
Арабика
Вид кофе
Зерновой
Степень обжарки
Средняя
Артикул
1368-250
Тип упаковки
Пакет
Вес упаковки
250 г
Способ обработки
Натуральная анаэробная
Кислотность
Выше средней
Категория
Спешелти
Ароматизированный
Нет
Аромат
Ананас, шоколадный ликёр, сухофрукты
Тело
Среднее, сливочное (6/10)
Регион/Ферма
Нью Ориенте/Эль Гиганте
Разновидность
Катуаиг
Ферма Эль Гиганте расположена в самой высокой части долины Монтагуа и находится под управлением семьи Цуккини с 1994 года. Особенностью обработки этого лота является ферментация с соком ягод, оставшимся от депульпации предыдущих лотов. В чашке ощущаются ароматы ананаса, шоколадного ликёра, сухофруктов. Тело среднее, сливочное. Кислотность выше средней. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.

Сообщение отредактировал Мусьен: 16 Июль 2024 - 11:02

Текстильоптом-Шикарное постельное белте по сказочным ценам НОВАЯ

MAD WAVE Товары для плавания и не толькоMAD WAVE-Товары для плавания и не только[/url]Новая


Элитный чай от Винтергрин

Дизайнерская одежда AIM CLO

#4082 Отправлено 16 Июль 2024 - 10:57

Кофе натуральный жареный в зёрнах COOPCHEBI Geisha, уп. 250 гГеография
Перу
Сорт кофе
Арабика
Вид кофе
Зерновой
Степень обжарки
Средняя
Артикул
1366-250
Тип упаковки
Пакет
Вес упаковки
250 г
Способ обработки
Мытая анаэробная 36 часов
Кислотность
Средняя
Категория
Спешелти
Ароматизированный
Нет
Аромат
Вино, грильяж, грецкий орех, сухофрукты
Тело
Среднее (4/10)
Регион/Ферма
Чанчамайо
Разновидность
ГейшаКооператив COOPCHEBI был основан в 2003 как компания семьи Marín Ludeña. Кофе начали выращивать в 1942 году в джунглях центральной части страны в регионе Chanchamayo. В 2007 года кооператив становится открытым и на данный момент включает 150 производителей из регионов Pasco и Chanchamayo, расположенных на высоте 1200-1800 метров. Данный лот состоит из ягод, собранных на двух фермах в регионе Чанчамайо. Кофе здесь растёт в тени тропического леса. При заваривании во вкусе ощущаются вино, грильяж, грецкий орех, сухофрукты. Тело среднее. Кислотность средняя. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.

Кофе натуральный жареный в зёрнах Finca La Miel Pink Bourbon, уп. 250 г
География
Колумбия
Сорт кофе
Арабика
Вид кофе
Зерновой
Степень обжарки
Средняя
Артикул
1365-250
Тип упаковки
Пакет
Вес упаковки
250 г
Способ обработки
Натуральная анаэробная 96 часов
Кислотность
Выше средней
Категория
Спешелти
Ароматизированный
Нет
Аромат
Лайм, абрикос, виноград, цветы
Тело
Среднее, сливочное (6/10)
Регион/Ферма
Уила/ Ла Миель
Разновидность
Розовый бурбон
Ферма была основана в 2015 году с концепцией сада экзотических сортов. Гейша из Панамы, Мока с Гавай, Пакамара из Сальвадора, Вуш Вуш с колумбийской фермы El Zafiro, локальный Розовый Бурбон и некоторые другие. Первый урожай Гейши с этой фермы получил оценку в 93 балла и по праву является поводом для гордости в умении возделывать и обрабатывать кофе. Помимо фермерства, Мигель является одним из лидеров местного сообщества и представителем Ассоциации лесных рейнджеров Ла Аргентины, где продвигает идеи устойчивого выращивания кофе. С 2013 года Мигель часть команды компании Colors of Nature и научного центра La Cereza. Активно занимается обучением фермеров и созданием протоколов обработки. При заваривании в кофе ощущаются нотки лайма, абрикоса, винограда, цветов. Тело среднее, сливочное. Кислотность выше средней. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный.

Сообщение отредактировал Мусьен: 16 Июль 2024 - 11:03

#4083 Отправлено 18 Июль 2024 - 20:13

#4084 Отправлено 19 Июль 2024 - 08:09

#4085 Отправлено 19 Июль 2024 - 11:43

#4086 Отправлено 25 Июль 2024 - 22:39

#4087 Отправлено 26 Июль 2024 - 15:10

#4088 Отправлено 26 Июль 2024 - 17:15

#4089 Отправлено 28 Июль 2024 - 14:18

#4090 Отправлено 31 Июль 2024 - 15:08

#4091 Отправлено 31 Июль 2024 - 22:12

#4092 Отправлено 31 Июль 2024 - 23:01

#4093 Отправлено 01 Август 2024 - 00:13

#4094 Отправлено 01 Август 2024 - 11:07

Кофе натуральный жареный молотый в капсулах Колумбия, уп. 10 шт

#4095 Отправлено 01 Август 2024 - 11:09

#4096 Отправлено 01 Август 2024 - 11:36

#4097 Отправлено 01 Август 2024 - 11:48

Клюква09 (01 Август 2024 - 11:36) писал:

Добрый день, на доставку СДЭК записалась. Сумма к оплате пока не пришла.

Спасибо за оперативность! Проверяйте

#4098 Отправлено 01 Август 2024 - 12:13

Мусьен (01 Август 2024 - 11:48) писал:

Спасибо за оперативность! Проверяйте

Письмо пришло. Все оплатила.

#4099 Отправлено 01 Август 2024 - 14:54

#4100 Отправлено 03 Август 2024 - 17:41