Хвасты и рецепты "Азиатские вкусняшки: кокосовое молоко, масло, все для суши, тайские фрукты, сладости, напитки

Всем привет!

Меня зовут Ева. Здесь мы будем собирать Ваши впечатления и рецепты из закупки:
Азиатские вкусняшки: кокосовое молоко, масло, все для суши, тайские фрукты, сладости, напитки

Суп Том Ям
Один из самых известных традиционных блюд в Тайланде - суп Том Ям.Острый, обжигающий, сочный и такой домашний , сохранивший свежесть всех ингредиентов суп дарит вам изысканный аромат и вкус Тайской кухни


Этот тайский продукт - жидкая основа для быстрого приготовления супа Том Ям. В его состав входит тайская паста чили, лемонграсс, галангал, листья кафрского лайма, перец чили, устричные грибы (вешенки), кориандр (кинза). Если Вы предпочитаете тратить на приготовление Вашего ужина минимум времени, то этот вариант - для Вас. Отварить креветки или куриное филе в готовом бульоне Том Ям - проще не бывает!

Ингредиенты:
готовый бульон Том Ям,
сыромороженые крупные креветки или куриное филе,
рыбный соус - по желанию,
кокосовое молоко - по желанию,
сок лайма - по желанию.

Как приготовить:
Разогрейте содержимое банки и добавьте в него кусочки куриного филе или креветки, проварите несколько минут - и вкусный ароматный Том Ям готов.

Рыбным соусом можно отрегулировать степень солёности супа, соком лайма - степень кислины, а кокосовым молоком - смягчить остроту.

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с пюре манго.
Как в ресторане.
Чтоб пюре манго было гуще, можно добавить немного пектина.
Кокосовое молоко можно подсластить и ароматизировать ванилью

отмечусь