Отзывы о деревенских продуктах из Курской губернии - Страница 2

#21 Отправлено 04 Март 2017 - 21:54

Слава и Танечка, большое спасибо Вам за курские продукты!
Присоединяюсь к Екатерине, гуляш превосходный!



В этот раз и пашина, тоже очень приличная.

# Отправлено Сегодня, 06:46

#22 Отправлено 06 Март 2017 - 00:14

Настоящие деревенские продукты из Курской области



http://sptovarov.ru/...tz-t210495.html

#23 Отправлено 25 Март 2017 - 17:32

Бекон, сегодня просто замечательный!



Когда он только появился в закупке, слои разваливались, но все равно было вкусно! А сейчас технологи потрудились на славу, режется, на достаточно тонкие кусочки, не разваливаясь, на праздничную тарелочку самое оно. По вкусу, мне показалось он стал менее острым. Мясо мягкое, хотя структура мяса сохранена! Очень вкусно!
Спасибо Вам дорогие за заботу о нас!

#24 Отправлено 07 Апрель 2017 - 17:59

Всем привет! Мои запоздалые хвасты .Брала,как обычно,много и всего.Все очень свежее,радует взгляд и очень разыгрывает аппетит!Пока разбирала порционно мясо, отрезала от барана шейную часть и быстро приготовила плов на вечер.(Сама первый раз пробовала плов,а не тушила или котлеты рубленные делала из шеи,-но очень вкусно!!!Так что,рекомендации рекомендациями,а домашние эксперименты никто не отменял).Брала половинку барана и он меня порадовал! Хороший такой,упитанный.Правда и пакетик сала набрала с него.(Кто как использует сало?-свои секретики-буду благодарна за опыт). Говяжий гуляш в это раз с прожилками ,но вкус и запах мяса: /из 3 кг приблизительно 700 гр.пленок/
Из рульки,свиных ног,говяжьего хвоста и говядинки сварила холодец.В этот раз переборщила с мясом-мало дрожалки.Но уже почти все съели,поэтому по быстрому пока есть сфоткала:

Рядом на тарелочке бесподобная рулька в/к.Сочная,в меру соленая,с прослойкой небольшого жира.Хотя,мы жир никто не любим,но здесь он не чувствуется ,а придает наоборот мясу свой вкус.

Очень понравился сервелат и уши свинные. Все остальное пока не пробовала,оно ждет своего времени.
Слава и Танюша,огромное Вам спасибо за ваш труд,за вкусную закупку и за то,что доставляете нам радость наслаждаться едой!

#25 Отправлено 08 Апрель 2017 - 19:49

Огромное спасибо Всем за такие подробные хвастики)))

#26 Отправлено 15 Май 2017 - 12:27

Как-то быстро всех собрали,Шашлыка ведро умяли.Он из шейки-это плюс,Обалденный был на вкус!!!Все друг с другом соглашались,Что такого-НЕ ЕДАЛИ!Мясо-сочное,а ВКУС!!!Таня с Славой,-мой Вам ПЛЮС!!!
СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД и ВКУСНЯШКИ ДЛЯ НАС !!!
Для себя открыла вкус сливочного масла-оно бесподобно! Это с учетом,что я не люблю молочку.Молоко выпито-жаль, что холодильник не безразмерный.ВсЁ очень вкусное и свежее!!! Здоровья Вам,ребята,сил+терпения и главное-всегда хорошего настроения!!! До новых встреч!

Сообщение отредактировал Luann: 15 Май 2017 - 12:28

#27 Отправлено 17 Май 2017 - 12:59

Luann (15 Май 2017 - 12:27) писал:

Как-то быстро всех собрали,Шашлыка ведро умяли.Он из шейки-это плюс,Обалденный был на вкус!!!Все друг с другом соглашались,Что такого-НЕ ЕДАЛИ!Мясо-сочное,а ВКУС!!!Таня с Славой,-мой Вам ПЛЮС!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД и ВКУСНЯШКИ ДЛЯ НАС !!! Для себя открыла вкус сливочного масла-оно бесподобно! Это с учетом,что я не люблю молочку.Молоко выпито-жаль, что холодильник не безразмерный.ВсЁ очень вкусное и свежее!!! Здоровья Вам,ребята,сил+терпения и главное-всегда хорошего настроения!!! До новых встреч!

Добрый день.Татьяна, прочитала Ваш отзыв,слюни потекли,шашлычка захотелось. Спасибо вам большое за отзыв!!!

#28 Отправлено 17 Июнь 2017 - 21:25

Nika - женская одежда из Белоруссии

#29 Отправлено 06 Июль 2017 - 11:32

#30 Отправлено 19 Август 2017 - 20:36

Слава и Таня, очередное огромное спасибо Вам за прекрасные продукты!
Очень понравилась корейка!
Отличный кусочек!





СПАСИБО!

#31 Отправлено 12 Октябрь 2017 - 09:08

#32 Отправлено 08 Ноябрь 2017 - 10:51

Все съели, фото нет
Основное, что нужно -это мелкому кролик, все остальное взяли в довесок (довесок оказался больше, чем кролик)
1. Кролик свежий не потрошеный печень на месте, почки на месте, сердце на месте, собственно все что было при жизни.
Мелкий ест нормально, без фанатизма конечно, но для нас это уже прогресс, т.к. мясо перестал есть месяц назад (хоть танцуй перед ним в присядочку, хоть с бубном пляши)
Внутренности котейкам отдали
кости и сухожилия в морозилке на суп, наверное
А дальше для себя нямки
2. Ребра свиные, обалденные, соль в меру, мяса много на костях не как в магазинах кости и немножко мяса. Косточки сочные
3. Сметана: ложка в ней стоит, хорошая вкусная
4. Творог выше всех похвал, сухой, тверденький, не магазинная мазня
5. Масло я люблю с печенюшками, как в детстве намазал печеньку маслом, сверху прикрыл другой и с чайком за обе щеки.
Я очень довольна, спасибо огромное

Сообщение отредактировал Амальь: 08 Ноябрь 2017 - 10:53

Мои закупки:
С 01.08 по 05.09 в отпуске
Спорт часть тебя? Тогда тебе сюда! Легкость движений, качество, стиль
Стильная спортивная одежда для всей семьи
Есть пристройБрендовые труселя DIESEL, Georgio Armani, CK, Cartoons
Более 50 000 товаров из Японии
Красивое турецкое нижнее белье, пижамы BE*RR*AK

Ищу сыну игрушки металлические танки, пушки, солдатики, питстолеты времен СССР. Может у кого-нибудь остались
Встречи Пристрой

# Отправлено Сегодня, 06:46

#33 Отправлено 27 Ноябрь 2017 - 23:42

Всем добрый вечер.
1. Сварила вчера суп из перепелов. Получилось вкусно. Мужу понравилось.)
Перепелки мясистые. Бульон наваристый получился.
2. Молоко. Очень вкусное. Молоко немного постояло и у него сверху сливки образовались. У магазинного я такого не замечала... Давно не пила такого вкусного молока.
3. Масло сливочное. Отличный вкус и запах. Настоящее масло.
4. В прошлую закупку брала вырезку свиную. Делала из неё плов. Мясо мягкое, быстро готовится.
5. Яйца. Беру яйца перепелиные и куриные. Куриные только один раз достались... но были очень вкусные, с оранжевым желтком.)
Спасибо за прекрасные продукты.

#34 Отправлено 03 Декабрь 2017 - 20:15

Мой хвастик:

Мякоть молодой говядины
Очень вкусная и быстро готовится.



Грудинка с мясной прослойкой.


Ну, очень хороша! И запечь ее можно, и картошечку пожарить, и с капусткой потушить. Я еще ее отвариваю, обваливаю в перчике, соли и чесноке, и получаю вареную, но не копченную грудинку.

Ребра говяжьи.
На мой взгляд, это самая вкусная часть говядины! Обычко тушу их с картошечкой и овощами.



Колбаски для жарки "Барбекю".

Когда первый раз взяла их, расстроилась, так как белесость приняла за жир, а когда пожарила их, была удивлена, что жира было очень мало. Очень вкусные и быстро готовятся!



Чипсы "Сицилия"

Представляла немного другим. Сухое мяско, малосольное и кусочки солидные Мне хотелось бы поядреней!



Рулька в/к - отделенная песня. Очень благодарна Luann за хваст, без нее не добралась бы до этой вкуснятины!
Кусочек завернут в марлю, потому копчение облегченное. Нежное и бесподобное мясо!



В творог добавляю сметанку , зелень с чесночком и немного присаливаю!




СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ И ВАШИМ ПОМОШНИКАМ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ!

#35 Отправлено 05 Декабрь 2017 - 16:44

СПАСИБО Вам Всем большое что не забываете оставлять отзывы. Ооочень приятно, что Вам все нравиться

#36 Отправлено 29 Декабрь 2017 - 20:09

#37 Отправлено 31 Январь 2018 - 21:52

#38 Отправлено 02 Апрель 2018 - 19:26

Всем доброго дня!
Татьяна, Слава и всем вашим помощникам низкий поклон!

Это бесконечно ценный труд, который дает такие вкусные результаты, а главное полезные.

Отдельное благодарю, за сливочное масло, я прямо вспомнила детство, деревню, как сама делала масло, а главное вкус молока.

Яйца перепелиные, как сказал мой сын, или я никогда не ел настоящих яиц, или что.... у этих вкус особенный, птичий)))), самая высокая оценка юных поедателей))

Сегодня сделала тефтели из говядинки, нежнейшее мясо, дети ели и добавки просили)))

Мы теперь навеки Ваши!!!)))

Знакомым рассказали, дали попробовать, продолжение следует!!!
Так держать!!! Благодарю!

#39 Отправлено 22 Май 2018 - 15:14

Всем добрый день! Отписывалась о прошлом привозе в теме и обещала рецепт из супбродуктов. Итак,очень простой и безумно вкусный салат! Любые мужчинки,кто ест мясо и даже те,кто его не ест.сметали его вмиг! А про нас,девчонок,умолчу. Сами попробуйте.Готовлю его со студенчества,больше 30 лет уже.
Писала в теме,что отвариваю сразу все субпродукты /лёгкое+сердце в равных кол-вах. Можно побольше сердца/ ,остужаю в бульоне,очищаю от пленок и жира,нарезаю соломкой,раскидываю по порционным контейнерам и храню в морозилке.Когда нужно-достаю,размораживаю (лучше в холодильнике с вечера,но очень быстро тоже можно-микроволновка).Тем временем на вес в 1кг беру две большие луковицы,мелко режу и обжариваю на подсолнечном масле,затем отправляю к нарезке.После таким же образом обжариваю порезанную на терке для корейской мелкой морковки грамм 600-700 морквы и тоже в заготовку.Перемешиваю,все перчу,но не солю.Для заправку всегда смесь сметаны+майонез.После этого можно подсолить по вкусу.Это очень сытный салат,поэтому 1кг. может хватить не на один раз,а значит-нет нужды сразу заправлять майонезом и сметаной.Ну,вы-хозяюшки,сами разберетесь! А вот и он-лакомка для гурманов:




Ну,а это-перетопила сало с половинки барана:




Получилось чистенькое и вкусное! Добавляю в суп,второе при приготовлении.Очень меняется вкус блюда-получается более насыщенное,сытное-так и хочется еще съесть).Одного кусочка хватает на большую кастрюлю супа /но варю всегда мясной,не жирный бульон/.Добавляла его даже к свининке-мне очень понравилось!

Всем удачи и прекрасного настроения!!!И пусть жизнь ваша будет такой же красочной,как оперение этого удивительного журавля!!!

#40 Отправлено 01 Ноябрь 2018 - 16:06

Всем привет!

Кажется, нашла опять свою закупку. Первый раз и не комом))
Заказывала говядину: гуляш, мякоть, антрекот, язык, вырезку, колбаски, свиную вырезку, аж 14 кг вкусов)))
Мы всем довольны! Качество мяса отличное. Вкусное, наконец-то, после магазинного ( с тех пор как другая закупка закрылась).
Язык молоденький, нежный.
Антрекот на косточке приготовился мягчайшим.
Колбаски-гриль гости смели быстро, очень мясные и вкусные, сказали)
Любим стейки. Соль, перец, чуть травок и вкус мяса. Не передержать главное! Мы едим medium. Удались!
Из того, что пошло на фарш, получились шикарные котлеты, ёжики.
В общем, полёт фантазий в приготовлении с таким мясом и превосходный результат в каждом блюде.
С таким подходом к качеству продукции хочется попробовать и индейку, и ягнятину в закупке... Должно же быть также отлично, да?)))
Татьяна и Слава, спасибо! И качество мяса, и организация закупки, и доставка достойные.